Historia cervecera mexicana: Listón Azul

La extinta Listón Azul, cerveza en lata que se producía en Chihuahua hace muchos años.

Hace tiempo habíamos hablado en TheBeerDaily.com  de Cruz Blanca, una marca de cerveza mexicana ya extinta que se fabricaba en el estado Chihuahua; ahora les traemos unas imágenes de otro de los productos de esta cervecera Chihuahuense que se produjo y comercializó bastante hasta mediados de la década de los ochenta, se trata de la cerveza “Listón Azul”.

Esta cerveza que se producía primordialmente en Ciudad Juárez -aunque también llegó a hacerse en ciertas épocas en la capital de Chihuahua- tenía la particularidad de ser comercializada sólo en lata, esto le permitía a  la Compañía Cervecera de Chihuahua competirle frontalmente a la marca Tecate, de Cervecería Cuauhtémoc.
Lo curioso del caso de esta marca, es que en un inicio la cerveza de lata de la cervecera Chihuahuense se mercadeaba bajo el emblema de su producto estrella que era Cruz Blanca, sólo que para diferenciarla de la tradicional cerveza en botella, a la lata le hicieron un diseño especial, bautizándola como Cruz Blanca Listón Azul.

Una imagen sencilla que emulaba al listón azul, símbolo universal del premio a la calidad.

¿Porqué “Listón Azul” ? la idea era simple, el símbolo de premio a la calidad superior  a nivel mundial ha sido desde hace muchos años un listón azul,(algunas cervezas en otras partes del mundo llevan el mismo nombre como la Pabst Blue Ribbon o la Peroni Nastro Azzurro), y al ser esta cerveza mercadeada en lata, su precio era más elevado que las típicas botellas retornables de 325 ml. de la época, de ahí que los mercadólogos de ese entonces buscaran implantarle un valor percibido superior, a un líquido de calidad similar a la Cruz Blanca. Con el paso del tiempo, y como le ha pasado a muchos productos, la gente dejó de pedir “una Cruz Blanca, Listón Azul” para acortar el nombre a simplemente “Listón Azul”; su diseño en blanco y azul es sencillo, destacando la silueta de una medalla con su listón azul, en la que se aprecia claramente su nombre.

Esta cerveza Listón Azul era la típica Pilsner mexicana, que en su lata indica que tenía menos de 6 grados de contenido alcohólico, marcados en grados Gay-Lussac, ya que en aquella época, esa métrica creada por el científico francés Joseph Louis Gay-Lussac era el estándar en la industria; la Listón Azul tenía presencia nacional, aunque era más marcada su distribución en los estados del norte del país. Su lata, como muchas de su época (si no es que todas) era de hojalata, consistente en tres piezas (hoy en día son de dos o incluso una) la cual era soldada con puntos de chispa, su tapa no es como las conocemos ahora, sino que era desprendible totalmente; podemos decir que en su confección, esta lata si era bastante ruda, vaya podrías descalabrar a alguien aventándole una de estas cervezas.

Una lata de tres piezas soldadas; así eran los empaques de Listón Azul de esa época.

Aunque esta lata de Listón Azul que tenemos en nuestra colección data por ahí de 1976/1977 -y que nunca ha sido abierta- aún se encuentra en excelentes condiciones, prácticamente sin óxido presente, y con muy pocas señales de decoloración, destacando el brillo de sus tonos azules con blanco y detalles en dorado. Se nota que en esos tiempos la calidad de los empaques sí estaba pensada para que duraran muchos años.

No tenemos el año exacto de cuando dejó de existir esta cerveza, sin embargo, todo indica que Listón Azul corrió con la misma suerte que otros productos de la Compañía Cervecera de Chihuahua, los cuales desaparecieron poco a poco de los anaqueles, al ser adquirida esta empresa por Cervecería Cuauhtémoc, para dejar de producirse en definitiva cuando esta empresa de Monterrey adquirió a la Cervecería Moctezuma en 1985, llevando a reducir su portafolio de productos.

Si alguien tiene más información sobre esta cerveza mexicana o conoce a alguien que la haya probado, contáctenos, nos dará mucho gusto tener más datos sobre este producto cervecero extinto.

¡Salud!
>>Chuck

fotos © Carlos Leal Jiménez

29 thoughts on “Historia cervecera mexicana: Listón Azul

  1. si vaya que es pesada su lata yo tengo una y cerrada originalmente en mi coleccion de cervezas y en efecto era un orgullo del norte especialmente del estado y la ciudad de chihuahua !!

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  4. Si me recuerdo q mi padre llegó a consumirla haya por principios de los 80s siempre me quede con ganas de probarla.y si Cómo dicen hojala y un día resurgirá esta gran cerveza chihuahuense

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  5. Si me recuerdo q mi padre llegó a consumirla haya por principios de los 80s siempre me quede con ganas de probarla.y si Cómo dicen hojala y un día la produzcan otra ves cuando los monopolios de las grandes empresas se acaben y permitan a empresas chicas producir otros productos

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  6. Fueron muy famosos los comerciales de está cerveza con Eulalio Gonzalez El Piporro. Con el personaje. Eusebio Aceves Chevo Cheves

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  7. Lo único que me acuerdo era un anuncio cómico y con doble sentido que decía al final “… ¡y Listón Azul.”! Era cómico y con doble sentido porque acostumbramos decir “listón azul” para indicar algo dejado para lo último con un final felíz.

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  8. Huuff esta cerveza fue muy vendida allá por los años 80 en el pueblo de moris Chihuahua, nomas azuleaban las calles de ese pueblo y borrachos tirados por todos lados había venta libre todos los años cada 12 de diciembre festejando a la Virgen de Guadalupe, eso sí muchos policías por todos lados para guardar el orden . Aún no se me olvida ese olor agradable de esa cerveza , olía todo el pueblo entero

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  9. Mi papá traía de Camargo un camión con trigo lo descargaba en la avena 1 y se pasaba a la cervecería cruz Blanca a cargar cerveza para llevarla a Camargo, yo llegué a tomar la.cervezs listones azul, era muy diferente a las cervezas de hoy en día y también a la TKT, de ese tiempo. Y más económica.

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  10. En el año 1976, en Mérida Yucatán, consumí está cerveza, y la verdad para era la mejor bebida que se vendía. No la he podido encontrar

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  11. Hcece unos dias vi una pelicula ambientada a finales de los 60 y salio una cerveza con una etiqueta con un liston azul, y recordé que en kos 80s ( en Monterrey) en una tiendita cerca de casa había un anuncio luminoso de Cerveza Liston Azul y siempre me pregunté que sería de esa cerveza y pues por desgracia no la probé porque era menor : ( y me da gusto saber al fin algo de su historia, gracias !!!

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    • Hola Victor, gracias por leernos y comenntar acá.
      Por ahí en los 90s todavía se encontraba uno láminas de esa cerveza (y de algunas otras desaparecidas) en algunas tiendas y cantinas en el centro de Monterrey.Desafortunadamente ya la memoria de esa cerveza mexicana ya está muy borrada, pero por acá en TheBeerDaily.com tratamos de rescatar un poco de ella.

      ¡Salud!
      TBD Staff

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