Las Tres Equis en la historia cervecera mexicana.

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No se vayan con la finta estimados lectores, el título de este post no tiene nada que ver con esas películas que “nadie ha visto” pero que todo el mundo sabe de que tratan (películas de pocos diálogos, ¿eh?), sino que se trata de una más de las cervezas que alguna vez se consumieron bastante en restaurantes, bares y reuniones en el hermoso país Azteca y que hoy sólo son parte de la memoria cervecera mexicana, hablamos de la cerveza XXX (Tres Equis).

Esta lata de tres piezas de XXX, data de la década de los setentas y forma parte de nuestra colección.

Esta lata de tres piezas de XXX, data de la década de los setentas y forma parte de nuestra colección.

Esta cerveza era producida en Orizaba por Cervecería Moctezuma y según nos cuentan debutó en el mercado mexicano a principios del siglo XX, por ahí de 1905-1910 (no tenemos la fecha exacta) y era una de las cervezas “de lujo” de esta compañía, hasta la compra de esta empresa por parte de la Cervecería Cuauhtémoc de Monterrey a mediados de la década de los ochenta.

La Tres Equis era una cerveza estilo lager clara de cuerpo ligero pero con buen sabor, muy del estilo de las cervezas de esa época (no tan aguadas como muchas hoy en día) y al principio se vendió en botella de 325 ml para tiempo después, también ofrecerse en lata, presentación que fue de las más populares de esta marca en los setentas y ochentas, siendo esta década en la que vivió su etapa final.

La lata de este producto era fácilmente identificable, con su figura de una águila imperial germana, que para ser sinceros, no hacía mucho “match” con la publicidad que la marca usaba a finales de los setentas y principios de los ochentas (pero bueno, los anuncios de esa época eran casi todos muy parecidos), la cual se dirigía a un segmento de mercado de mayor ingreso que otras cervezas mexicanas como Superior o Carta Blanca.

Una escena de un comercial de TV de XXX en 1981

Una escena de un comercial de TV de XXX en 1981

Además de la típica lata blanca de XXX, existió una versión oscura de esta cerveza mexicana, la cual se presentaba en una lata similar, pero con tonos negros y dorados, no teniendo el mismo grado de penetración en el mercado que su hermana clara. Con la compra de la Cervecería Moctezuma y consecuente fusión con Cuauhtémoc, esta marca paso a formar parte del amplio grupo de cervezas adquiridas por la firma Regiomontana que fueron quedando en el olvido, para finalmente desaparecer del portafolio de esta empresa. De esta marca, hoy solo quedan por ahí algunas latas -como la que tenemos en nuestra colección y que pueden ver en las fotos de este artículo- y algunos artículos promocionales de esta cerveza en sitios de subastas como ebay y mercadolibre.com. ¿Será probable que alguna vez la volvamos a ver a la venta? La verdad, es que lo dudamos, más ahora que Heineken es dueño de Cuauhtémoc Moctezuma, pero bueno, por acá en TheBeerDaily.com le rendimos un pequeño homenaje a esta cerveza que tomaron nuestros padres y abuelos y que seguramente disfrutaron muchísimo.

¡Salud por la Tres Equis!
TBD Staff

fotos ©Carlos Leal Jiménez

14 thoughts on “Las Tres Equis en la historia cervecera mexicana.

  1. vagamente me acuerdo de la Superior Tres Equis o Tres Equis Superior. Creo que tenía XXX y dentro de las tres equis estaba escrita la palabra Superior diagonalmente… Lo que si me acuerdo es que era una de las mejores cervezas del país. Me gustaría probarla otra vez…

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    • Es correcto Robi, en un momento se vendió la Superior Tres Equis, su logotipo en forma de rombo era muy similar al de la lata que presentamos en este artículo.
      ¡Salud!
      TBD

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  2. Hola, soy peruana y estudio teatro. Dirigiré una obra de Emilio Carballido (mexicano) en donde se menciona a la TRES EQUIS. Sabes si era costumbre agregarle limón y sal a la cerveza? lo mencionan en la obra. Gracias🙂

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    • Hola Antonella, la cerveza mexicana en lata que se mercadeaba para beberse con sal y limón era la Tecate, pero seguramente ese hábito (ponerle sal y limón a la cerveza en lata) se contagió a otras cervezas de esa época como la XXX.

      ¡Salud!
      TBD Staff

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      • La razón del limón fue para matar a las bacterias, microbios y amibas, que se habían situado en el borde de la lata (en donde se ponen los labios para beber), con el ácido del limón. Ya que las botellas con tapa no tienen (o tenían) lugar para aquellos organismos para establecerse, no era necesario de usar limón. No me acuerdo haber usado limón con botellas — solamente con latas. Sal se le añade a la cerveza para darle un poco más de espuma (cabeza) y sabor.

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      • Hola !! Yo sabía que el limón se le ponía para aminorar el sabor que dejaba la hojalata (el material del que estaba fabricado el envase) ya que antes no eran de aluminio. Y efectivamente, los que iniciaron con esta propuesta fueron los de Tecate, ya después quedó como costumbre, aunque la lata de aluminio no deja el sabor que dejaba la hojalata.
        Saludos !!

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  3. alguien que pudiese ampliar mas la informacion de la cerveza xxx en you tube hay dos comerciales., en mercado libre venden algunos escasos souverines., como lo son pùblicidad impresa en revista de esa epoca y una hielera de dos caras., superior y tres equis., tambien por ahi vi un letrero panoramico luminoso de esa epoca.

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  4. Mi suegro trabajo mas de cuarenta años en la cerveceria de orizaba, ver. Primero moctezuma, luego cuahtemoc-moctezuma y despues cuahtemoc-moctezuma heineken mexico, el tiene mucha informacion sobre las cervezas producidas en esa ciudad.

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    • ¡Hola Juan Carlos!
      Esa planta de Orizaba le ha dado al país muchos hectolitros de cerveza desde décadas, ojalá y que pronto podamos hacer un visita para allá y hacerle un reportaje acá en TheBeerDaily.com

      ¡Salud!
      TBD Staff

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  5. Disculpame, ¿acido citrico para matar bacterias, micobios y amibas? seria una buena receta medica, pero creo que solo fue una costumbre de alguien a quien el sabor amargo de la cerveza no le gustase y se volvio un MAL habito. Despues de pasar del tanque a la llenadora y taparse, las latas pasan por el pasteurizador (tecnicas mas modernas pasteurizan la cerveza por HTST) a un promedio de 15-17 minutos y 65 centigrados constantes (esas son las “Unidades de Paesterizacion) asi que poco probable el matar “bichos” con el limon.

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    • hablando de el limón para matar bichos, es cierto, no los mata lo que hace es no dejar que se reproduzcan por ende, al finalizar su ciclo mueren y esto aplicado a las latas de cerveza o refresco es válido; las latas se pueden pasteurizar en fábrica (el término es pasteurizar no pasteerizar) procedimiento nombrado así por su descubridor y perfeccionador el Dr. Louis Pasteur; sin embargo, cuando se almacenan las latas en bodega corren el riesgo de ser visitadas por roedores ó gatos y estos orinan sobre las latas y nadie a partir de ese momento se preocupa de limpiarlas para su venta, incluso en la tienda a la mano del consumidor final, tampoco nadie las limpia, así que la medida de usar limón si nació de la necesidad de eliminar bichos que, repito, no se eliminan, simplemente ya no se reproducen aunado esto a limpiar con un lienzo húmedo la tapa antes de aplicar el limón. ¿Recuerdas a la chica que murió después de beber un refresco de lata? al investigar se descubrió que tenía residuos de orín de rata en la tapa de la lata; así que la información de Robi es certera; siempre aprendemos algo cada día, esto yo lo sé desde mi época de secundaria, gracias a mi profesor de Biología.

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