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Noticias, datos e información aleatoria de la mas famosa y divertida bebida de todo el mundo.

La Gose de Becerro de Oro

Pues esta ocasión, el buen MAF, fotógrafo, productor, constructor y regiomontano de mucha creatividad nos comparte una imagen de una cerveza estilo Gose, de una casa regiomontana que poco a poco se ha abierto paso en los paladares cerveceros, se trata de ni mas ni menos la BDO Rose, cerveza de ese peculiar estilo acidito (no muy popular por acá, dicho sea de paso) de 4.2% ABV y de su tradicional dorado pajizo.

En fin, acá les dejamos una buena fotografía que hizo MAF a esta cerveza, recordándoles que esta BDO Gose la pueden encontrar en tiendas especializadas en cervezas artesanales tales como Lúpulo o The Beer Box.

¡Salud!
TBD Staff

foto: ©MAF

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Queen en Monterrey, disfrutando de una rica cerveza.

Hace muchos, muchos años (cuando los  conciertos masivos de rock and roll en el país eran algo así como una rareza), una de las más legendarias bandas británicas pisó por primera vez México para ofrecer conciertos en Monterrey y Puebla.

queenmty1981_TBDPues bien, el 9 de octubre de 1981 Freddie Mercury, Brian May, Roger Taylor y John Deacon pusieron a vibrar a miles de mexicanos, y antes de sus conciertos disfrutaron de algunas cervezas mexicanas, como lo vemos en esta foto, tomada ese día en los vestidores del Estadio Universitario de la UANL, en Monterrey, donde Brian May bebe una norteñísima Carta Blanca en su presentación de “cuartito”.  Por ello,esta imagen llegó directito a nuestra sección de “Cervezas Coladas en la Historia”, que la disfruten.

¡Salud, por ustedes y por Queen!
TBD Staff

¡Y que Viva México y sus cheves!

Este 16 de septiembre se cumplen 210 años del inicio de la gesta de independencia de México, este bello país que le ha dado al mundo muy buenas cervezas, y acá lo celebramos destapando algunas de esas cervecitas.

Sí, celebramos a los mexicanos buenos, trabajadores, honestos, a la rica historia del país, su legado, su gastronomía, su cultura, sus héroes patrios y sus héroes anónimos; a su gente del campo que trabaja duro para que tengamos alimento en nuestras mesas y a los que trabajan en la ciudad haciendo que esta hermosa tierra que llamamos hogar, se siga moviendo a pesar de tantas cosas malas que de pronto suceden; sí celebramos a México y a toda su gente buena…(y no, al gobierno no , a ese no lo celebramos)

¡Salud… y que Viva México, cabrones!
TBD Staff

¡Feliz cumpleaños Carta Blanca!

Este septiembre, una de las cervezas  de mayor tradición en México celebra oficialmente sus primeros 130 años de refrescarnos; la regiomontana Carta Blanca nacida en 1890 en Cervecería Cuauhtémoc (hoy Heineken México), está de manteles largos y por ello ha lanzado una serie de etiquetas conmemorativas en sus botellas, que nos llevan a un viaje por el tiempo, ya que están basadas en su imagen de décadas pasadas (solo faltó que re-lanzaran la mítica Quitapón)

De parte de todos en TheBeerDaily.com  les deseamos lo mejor a todos aquellos que han colaborado con Carta Blanca, haciendo que esta cerveza siga vigente aún con los cambios que a diario suceden en este planeta y brindamos por ustedes, por supuesto con una Carta Blanca bien helada (con su botana de carne seca con chile y limón y un platón de cacahuates enchilados, porque estamos en Monterrey).

¡Salud por esos 130 años, Carta Blanca, que vengan muchos más!

The Beer Daily Dudes

Dos Equis cambia de imagen…de nuevo.

Pues con la novedad de que la conocida cerveza Dos Equis volvió a cambiar la imagen de sus empaques, adecuándolos a los “gustos” de estos tiempos extraños que estamos viviendo. Y es que aunque la marca está bien establecida en el gusto del consumidor de cervezas lager adjuntas en México, sus directivos mandaron renovar la imagen que ya habían renovado en 2015; así, aunque parezca trabalenguas.

Acá les dejamos un par de imágenes oficiales de Dos Equis y su nueva identidad visual, la cual dicho sea de paso, nos gustó bastante por acá, cosa que no podemos decir de su cerveza hermana INDIO, la cual con  su último rediseño, se ve un producto de calidad inferior a la imagen anterior. En fin, como dijo alguien por ahí, “al final, solo es una simple cerveza lo que venden”

¿Y ustedes que les pareció este cambio de imagen?

¡Salud!
TBD Staff

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¡Feliz Día Internacional de la Cheve!

Pues con todo y Covid-19, cuarenta y demás, hoy se celebra el día internacional de la cerveza y como es viernes veraniego por estas latitudes, vamos a celebrar destapando unas por ahí.

¡Que tengan un gran día festivo, amantes de la cheve!

¡Salud!
TBD Staff

La Playa del Amor ya tiene su propia cerveza

¿Qué tal amigos cerveceros, cómo les va de cuarentena? esperemos que sanos y a salvo del virus ese que no quiere ceder (y mientras haya gente que no se cuide, el virus nos va a seguir pegando). Pero bueno, acá lo que nos interesa es presentarles cervezas que probamos, trayéndoles hoy una joven cerveza mexicana producida en el estado de Nayarit (para los lectores fuera de México, Nayarit es uno de los estados del país que cuenta con un gran litoral en el pacífico mexicano y hermosas bellezas naturales) por la cervecería Beto’s, empresa fundada apenas en 2018.

La cerveza de la que les hablamos es la Playa del Amor Ultra, una lager ligerita de tan solo 95 calorías y 3.4% ABV cuyo nombre es un homenaje a la paradisíaca playa ubicada en las Islas Marietas (también conocida como “Playa Escondida”), cuya particularidad es su  caprichosa forma, bajo un cráter que, según leyendas fue formado por bombardeos de prueba durante la segunda guerra mundial, historia secundada en la etiqueta de esta cerveza ligera.

Como buena cerveza ligera, el cuerpo de esta nayarita es muy liviano, con alta carbonatación, generando poco nivel de espuma, lo cual la hace una cerveza sumamente refrescante, muy del estilo de las que le gustan a la mayoría de la gente en México (de ahí el crecimiento de la categoría “ultra” en el país). Sin embargo, en el tema del sabor, la cerveza nos sorprendió gratamente, ya que siendo honestos, esperábamos algo muy en tono con cervezas de su estilo, las cuales suelen ser algo insípidas y carentes de carácter; pues no, esta cerveza Playa del Amor, sí sabe a cheve, de hecho por un momento te olvidas que esta cerveza es baja en carbohidratos y calorías, porque sientes que estás bebiendo una cerveza lager regular, con buen amargor al pasar el trago, incluso más que otras cervezas light de producción masiva, lo cual le da un plus a este producto.

Resumiendo, esta cerveza ligera es una muy recomendable opción para quienes les gustan las cervezas de bajo contenido calórico pero no quieren sentirse que están bebiendo agua mineral ‘pintada’ (sin agraviar a una que otra de las macrocervecerías). Por ahora, esta Playa del Amor Ultra tiene distribución limitada, sobre todo en el occidente del país, pero la gente de Cervecera Beto´s ya han comenzado su expansión mediante distribuidores, llegando a otras latitudes de México, como Monterrey, por ejemplo (acá en esta ciudad norteña la conseguimos gracias a su distribuidor). Si quieren probarla, mándenle un email, y de seguro les manda una caja a domicilio, así no salen de casa y no se exponen al virus loco que sigue muy activo.

¡Salud!
The Beer Daily Dudes

 

fotografías ©Carlos Leal Jiménez

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Tailandesa por excelencia: Chang

Pues con la novedad de que seguimos encuarentenados de este lado del planeta, pero al menos ya con cerveza disponible para hacer más llevadero el encierro (para nuestros amigos de otros países, les comentamos que en México hace unos meses se suspendió la producción de cerveza, por ello batallamos un poquito en conseguir cerveza, screw you Covid, screw you!).

Y bueno, como hacía mucho que no les presentábamos cervezas de origen asiático, hoy les traemos una que es bastante conocida en el sureste de ese continente (y en otras partes del mundo también, por ejemplo el Reino Unido), se trata de la Chang Classic, una lager adjunta de 5% ABV, producida en Bangkok por la ThaiBev, empresa que también embotella este, su producto estrella, en otro países, como China, Francia y Escocia, por ello su popularidad en Europa. Esta Chang es casi-casi como que tesoro nacional en ese país asiático, y no lo niega, ya que elementos clásicos de esa cultura están presentes en su diseño de marca, tal como los elefantes, animales muy asociados con Tailandia.

La Chang Classic es una de esas cervezas muy de su estilo, que bien podrían ser embotelladas con otra etiqueta y no nos daríamos cuenta cuál es cuál, como por ejemplo la Tsingtao. Pero ojo, no con ello decimos que es mala, sino que tiene una formulación medio genérica, con poca identificación plena al paladar. Esta Chang es una cerveza que al bebedor promedio de cerveza le gustará, ya que con su cuerpo ligero, amargor bajo y carbontación media, resulta bastante refrescante, ideal para acompañar casi cualquier alimento, desde un queso semi maduro hasta unos buenos noodles picantes, pasando por un buen corte o embutidos a la parrilla.

La verdad, es que esta cerveza tailandesa nos pareció muy sabrosa, dentro de las bebidas de su estilo, por ello, después de degustarla, decidimos comprar varias botellas de 620ml, las cuales estaban en promoción en una de las tiendas Tent (las que están junto a las estaciones de servicio BP) en Monterrey. Esta Chang Classic, en esa medida, resulta una buena opción para compartir a la hora de la comida, eso sí, bien helada, como las cervezas típicas de su categoría.

SI la ven por ahí este verano, no la dejen pasar, creemos que les gustará, acá, ya la marcamos en nuestra carpeta de ‘faves’.

¡Salud!
The Beer Daily Dudes

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fotografías ©Carlos Leal Jiménez

Goce usted la Gose

Seguramente, esa sería la reacción de más de uno al momento de mencionarles la palabra ‘Gose’ en el ámbito cervecero (no, no hablamos de “goce”, la palabra derivada del verbo “gozar”). Pero neta, sí existe y se refiere a un estilo cervecero muy poco conocido, al menos por estos lados del universo, por ello hoy les traemos una infografía con un poco sobre este estilo originario de Alemania, ojalá que les guste.

 ¡Salud!
TBD Staff

Diseño de infografía por el Señor Smith

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Y los siete países más cerveceros son…

Con eso de que en México nos dejaron sin cerveza durante los días de la cuarentena, nos echamos un clavado al Kirin Report del 2019 para ver qué tan importante es este producto para la economía mexicana (señores gobernantes, ¿ya ven lo que ocasionan al prohibir su producción y distribución?)  y de paso quisimos traerles una infografía sobre los países que más cerveza consumen, en cantidades totales, no per cápita. Para que luego no les diga que Alemania es el país que consume más cheve…

¡Salud!
TBD Staff

Y como siempre , el diseño de la  infografía se la aventaron los Señores Smith