Para que no falte: el 99 pack de Austin Beerworks

peacemaker99_TBD_coverLo que al principio parecía una idea descabellada, al final vio se hizo realidad, ¿de qué hablamos? del beer pack más grande de la historia, no, no es un 24 o 48, ¡es un 99 pack!
Sí, 99 chelas en un mismo paquete es lo que acaban de lanzar al mercado los cuates de la Austin Beerworks, cervecera texana que con este producto quiso hacer honor al lema de que “todo es más grande en Texas”.

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Al menos dos personas son necesarias para cargar este 99 pack.

Estos 99 packs de su cerveza “Peacemaker Anytime Ale” (de las más populares de su portafolio) miden 2.13 metros de largo (más que la altura de Lebron James, por ejemplo) y pesa bastante, tanto que se recomienda que lo carguen entre al menos dos personas. Y es que bueno,ustedes saquen la suma de manera mental, imagínense que van a la tienda por cheve en su versión de 12 packs, apilen 8 de esos empaques y cárguenlos…ah, y pónganles por ahí tres cervezas más, así de pesado está el asunto.

"¡Véngache con su papi!"

“¡Véngache con su papi!”

Cuando alguien les preguntó a los de la Austin Beerworks si esto era una broma, contestaron que sí, pero que esta broma es “tan neta” que la pueden encontrar en algunas tiendas selectas en la zona de la capital de Texas; y es que aunque quisieran distribuir estos 99 packs de manera masiva, la verdad es que no todos los comercios tienen espacio suficiente en sus refrigeradores para poner varios de esos empaques.

Este 99 pack mode más de alto (o largo, pues) que Lebron James

Este 99 pack mide más que Lebron James y pesa más que el Ego de Hugo Sánchez (lo cual está cabreras)

Los 99 pack de la Peacemaker Anytime Ale se venderán por tiempo limitado a $99 USD (y en cantidades limitadas), lo cual si lo ves bien, es un muy buen precio para una cheve artesanal de su tipo.

Acá les dejamos el video oficial de la Austin Beerworks y su 99 pack:

¡Salud!
TBD Staff

La Roja de Club Colombia

clubcolombia_TBD_1Aunque ya en varias ocasiones nos habían pedido que pusiéramos en TheBeerDaily.com una cerveza de origen Colombiano, la verdad es que no habíamos tenido la oportunidad de conseguir una por estas latitudes, pero ahora estamos de suerte ya que por azares del destino y bueno, por cortesía del buen Daniel Gzz y su hermana que viajó al país cafetero, nos hicimos de una cerveza elaborada por la Cervecería Bavaria: la Club Colombia en su versión “Roja”

clubcolombia_TBD_2Club Colombia es una marca que se ofrece en tres variantes: Dorada, Negra y Roja, siendo esta última, la de más reciente creación, ya que salió hace al mercado colombiano durante las fiestas navideñas hace algunos años, esto como edición limitada, para tiempo después quedarse permanentemente en el portafolio de la marca. De un moderado 4.7% ABV esta Roja de Club Colombia es una rica cerveza de cuerpo medio, de estilo Vienna que presenta un agradable color cobrizo con buen nivel de espuma blanca.

clubcolombia_TBD_3Esta cerveza, que en su país de origen se vende tanto en lata como en botella, es un buen esfuerzo de Bavaria para ofrecer al mercado colombiano un producto de calidad, considerando que finalmente es un producto de un gran consorcio cervecero; la verdad,  al no conocer gran cosa de esta cerveza y saber que es una producto de una macrocervecería, teníamos nuestras reservas para con ella, pero la verdad es que nos gustó, ya que a pesar de ser un producto masivo, se siente que los ingredientes usados en su fórmula son de buena calidad. Desafortunadamente no la hemos visto a la venta en México, pero si de pronto llega a tiendas por acá, la compraremos con gusto; por ahí les avisamos cuando nos la topemos en los anaqueles de tiendas para que vayan por unas y las disfruten con un plato de pasta por ahí.

¡Salud!
The Beer Daily Dudes

fotografías ©Carlos Leal Jiménez

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Los frijoles borrachos de HEB y Shiner

Una lata de los Frijoles Borrachos del HEB, preparados con Shiner Bock

Caminando uno por los pasillos de casi cualquier supermercado, a menudo uno se topa con buenas novedades, como recientemente nos pasó en un H.E.B (bueno, a Sir Playmo para ser exacto); mientras buscaba otro producto para hacer un experimento gastronómico, se topó en la misma zona de la tienda unas latas de “Borracho Beans” de la marca propia de la cadena HEB, los cuales además de llevar los tradicionales ingredientes de unos frijoles de este tipo, están preparados con cerveza Shiner Bock.

Estas dos  marcas texanas (H.E.B. tiene su sede en San Antonio y la cervecería Spoetzel en el poblado de Shiner) se unieron para lanzar este producto, que según nos comentaron en la misma tienda, se han vendido bien a pesar de no tener una campaña publicitaria masiva detrás. Y es que como son de orgullosos de sus raíces los Texanos, no es sorpresa que este producto apalancado con dos marcas insignias del estado de la estrella solitaria haya sido bien recibido por allá.

En cuestión de sabor, estos frijoles borrachos (para los amigos que nos leen y no son mexicanos, esta receta es originaria de México y consiste en cocer los frijoles, para luego guisarlos con chile, tomate, cebolla, especias y cerveza), están bien, considerando que es un producto de lata, aunque para ser sinceros, no le llegan a los que se preparan en muchas partes de México en las carnes asadas o simplemente para acompañar otra serie de deliciosos guisos tradicionales mexicanos.

Como sea, siempre es grato ver este tipo de esfuerzos de las cadenas, para llevar productos diferentes a los que normalmente ves en los anaqueles. Si traes antojo de unos frijoles borrachos y no quieres ponerte a cocer frijoles, compra estos, ponles comino, cilantro, más picante y hasta un poquito de chorizo o cueritos y te sabrán mucho mejor, sobre todo si también los acompañas con unas chelitas frías.

Este producto lo encuentras en las tiendas H.E.B. en México y Estados Unidos.

¡Salud!
TBD Staff

¿Listos para el Weekend?

sweatitoutbabyTBDY después de una semana sabrosa para muchos, ya llegó el fin de semana de nuevo y de seguro traerá una que otra cerveza por ahí, y como dijo un amigo de por acá, “si las cheves están sudando es porque están seguras que pasarán a mejor vida”. Disfruten su fin weekend, damas y caballeros, solo recuerden que la cerveza, con moderación, sabe mejor.

¡Salud!
TBD Staff

¿Alguien dijo Dunkel?

¡Saludos terrícolas, bebedores de cerveza y seguidores de este blog!
Seguimos con las infografías acerca de la cerveza, para que la lean y guarden por ahí en su Pinterest, y así cuando algún intento de sabelotodo o listillo por ahí quiera tirarles un rollote sobre estilos de chelas, no los agarre con cara de WTF.

En esta ocasión les presentamos un poco sobre las Dunkel, ojalá y sea del agrado de sus majestades cheléricas.

¡Sobres!
The Beer Daily Dudes

y como siempre, la infografía es creación de los Señores Smith

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Los magnetos/portachelas de TheBeerDaily.com

Como nunca les hablamos de las cosas que tenemos el staff de TheBeerDaily.com, hoy lespresentamos los magnetos (imanes, pues) que usamos por acá y  que tienen una doble función: además de adornar el refrigerador, sirven como portachelas o coasters como le llaman algunos por ahí.

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Con diferentes diseños hechos por la raza de Señor Smith e inspirados en la vida diaria de los fanáticos de la chela, estos prácticos portachelas han sido solicitados por amigos de la raza que colabora en este blog (quienes incluso se han clavado por ahí algunos que ya no encontramos), por lo que quizás muy pronto los pondremos a la venta en algunas tiendas especializadas en cervezas artesanales e importadas o vía web;  como sea, el que quiera un paquete de estos magnetos/portachelas de TheBeerDaily.com (vienen por pares) mándenos un correo a thebeerdaily@gmail.com y nos ponemos de acuerdo.

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¡Salud!
TBD Staff

Tennent’s Extra, suavecita y pegadora

tennents_TBD_3Hace tiempo nos habían sugerido que publicáramos alguna cerveza originaria de Escocia que no fuera de la casa BrewDog y bueno, como arte de magia, hace unos días nos topamos con un producto de la tierra de Sean Connery que tiene su buen número de fanáticos así como otro tato de detractores, les hablamos de la Tennent’s Extra, uno de los productos de la Wellpark Brewery.

tennents_TBD_2La Tennent’s Extra es una cerveza lager (sí, también hacen lagers en Escocia) cuya característica principal es su contenido alcohólico, ya que trae un 9.3% ABV, lo cual para una cerveza de su estilo no es algo muy común, haciéndolo un producto muy socorrido entre la gente que busca que sus bebidas “de moderación” tengan mucho kick para ponerse bastante alegres con pocos tragos.

tennents_TBD_4Esta cerveza que se mercadea en México desde hace poco tiempo no presenta en sabor grandes sorpresas ya que sigue la fórmula básica de las Euro Lager, con cuerpo ligero, carbonización media y amargor estándar, lo cual la hace una cerveza refrescante y ligera al paladar sobre todo al dar el trago; sin embargo al momento de que pasas el líquido, esta Tennent’s Extra te deja claro que es una chela que debes de tomar con reservas, ya que su contenido alcohólico se siente y bastante, dejando en tu boca una sensación de que estás tomando otro tipo de bebida, alguien por acá mencionó que parecía que le había dado un trago a una botella de aguardiente; obviamente exageró en su aseveración, pero la neta es que sí te deja un after bastante pesadito para ser una lager que parece inofensiva a simple vista.

tennents_TBD_1En resumen, esta escocesa es para aquellos que no le dan gran prioridad a las cervezas con complejidad en su mezcla, prefiriendo irse por el tema del % ABV, así que si eres de los que quieren sentir un buen kick en su chela, seguramente esta Tennent’s Extra es para ti. La encuentras en tiendas especializadas como Lúpulo Cerveza Store y The Beer Co. así como en algunos súpermercados (nada más checa la fecha de caducidad de la cheve que venden en estas tiendotas, porque a veces te ofrecen cerveza a punto de caducar)

 

Cheers!
The Beer Daily Dudes

 

fotografías ©Carlos Leal Jiménez

Otoño en la Sierra

fallpack-sierraTBDAl parecer los días del verano están contados, bueno, la neta es que todavía le queda más de un mes, pero en términos de lanzamientos al mercado de cervezas esta aseveración no está alejada de la realidad, ya que varias marcas han comenzado a mandar a las tiendas los primeros lotes de cervezas con temas otoñales, como por ejemplo Sierra Nevada, marca que hace pocos días comenzó la distribución de su Fall Pack en varias regiones de Estados Unidos.

La Vienna, incluida en este Fall Pack

La sabrosa Vienna, incluida en este Fall Pack de Sierra Nevada

Este sampler, que es el segundo del año de Sierra Nevada (hace unos meses pusieron a la venta uno veraniego) incluye cervezas de 4 estilos diferentes: Tumbler, la tradicional Brown Ale de esta cervecería californiana (luego les hablaremos de ella en un artículo por acá), Oktoberfest (¿como podía faltar esta en pack otoñal?), Vienna, una deliciosa lager y la clásica Pale Ale, la cerveza insignia de Sierra Nevada.

La robusta Tumbler, otra de las cervezas de este Fall Pack de Sierra Nevada

La robusta Tumbler, otra de las cervezas de este Fall Pack de Sierra Nevada

Y viendo el contenido de esta otoñal paquete algunos de ustedes quizás cuestionaran la mezcla de cervezas ligeras y refrescantes con otras de cuerpos y sabores más robustos, la respuesta de la gente de Sierra Nevada es simple, en palabras de Ken Grossman, su fundador:El otoño es una temporada engañosa para la cerveza; la temperatura puede oscilar de caliente a fría rápidamente lo que hace difícil elegir la cerveza adecuada para cada ocasión. Pero como la cerveza tiene una increíble variedad de sabores, con este pack queremos ofrecer varios estilos diferentes, así que no importa lo que el clima cambiante del otoño diga, siempre tendrás una gran opción a la mano, ya sea algo ligero o bien algo más pesadito.

Este Fall Pack de SIerra Nevada se vende en cajas de 12 cervezas (3 de cada estilo) y estará disponible hasta finales de octubre próximo; habrá que ir a surtirnos de unas buenas Sierras a Lúpulo Cerveza Store.

Cheers!
TBD Staff

Una Roja de Verano

shinerruby_TBD_3Ahhh, el verano, esa estación de días largos y cálidos que hacen aún más placentera la experiencia de beber cerveza fría, a veces de estilos frutales que le ponen matices aún más sabrosos a esta temporada del año. Como por ejemplo la cerveza que les presentamos hoy en TheBeerDaily.com, que es uno de esos productos estacionales que hace la cervecería texana Spoetzl, nos referimos a la Shiner Ruby Redbird, y que desde hace un par de meses está en los anaqueles de muchas tiendas en Estados Unidos y México.

A esta cerveza frutal de la familia Shiner la bautizaron literalmente como “pájaro rojo rubí” en honor a uno de los componentes de su fórmula, que es la toronja (Pomelo le llaman en algunas partes de Sudamérica) del estilo “Texas Río Red” , fruto que se cultiva en la región del “Río Grande Valley” de febrero a junio. Y vaya que se nota la presencia de este cítrico en esta cerveza de Shiner, la cual por cierto, sugerimos beberla bastante fría para que luego los sabores amargos de la toronja no les altere la frescura de esta chelita.

shinerruby_TBD_1Adicional a la toronja, esta texana Shiner Ruby Redbird lleva jengibre el cual le da un saborcito bastante interesante a esta cerveza de color cobrizo y cuerpo ligero; la Shiner Ruby Redbird tiene un contenido moderado de alcohol (4.2% ABV) lo cual la hace ideal para beber varias sin que se comience uno a sentir entonadón (luego ya ven que de pronto hay raza mala copa por ahí que con tres cheves ya andan desvariando).

shinerruby_TBD_2Y como seguramente muchos de ustedes tendrán albercadas y parrilladas este verano, les sugerimos que lleven  algunas Shiner Ruby Redbird y le den a su paladar un cambio a las tradicionales lagers adjuntas que por inercia y/o costumbre normalmente hay en estas reuniones; y no se preocupen si no se consideran de esas personas que están acostumbradas a sabores fuertes en la chela, esta Shiner Ruby Redbird es una cerveza que si bien ofrece un twist, tampoco es tan agresiva en sabores, digamos que es un buen esfuerzo de Spoetzl para ofrecer un producto refrescante con una pequeña variante. Pero mejor, pruébenla y luego nos dicen como les fue con este pájaro rojo de Texas que los dudes de Shiner claman que es la “Cerveza veraniega perfecta”. 

Cheers!
The Beer Daily Dudes

fotos ©Carlos Leal Jiménez

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Un poco de sandía en tu cheve

watermelonbeercoverTBDEl verano sigue con todo de este lado del mundo y por ello hoy te presentamos 5 cervezas que incluyen a una de las frutas más emblemáticas de esta estación del año: la fresca Sandía, conocida en venezuela como “Patilla” (¡saludos, Panas Venezolanos!). ¿te suena una mezcla rara esto de ponerle fruta a la cerveza? pues en estos días ya no lo es tanto, ya que por ahí hay maestros cerveceros que mezclan algunas frutas como la piña, fresa y coco para darles un twist interesante a sus creaciones. En fin, acá te dejamos estas cinco chelitas que gritan “¡verano!” a los cuatro vientos:
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Con un nombre bastante adhoc a la sandía (¿quién no ha andado por ahí escupiendo las semillas de la sandía cuando la come? )esta Witbier canadiense es producida por la Parallel 49 Brewing en su cervecería ubicada en Vancouver, British Columbia, y quienes la han probado dicen que tiene un muy buen balance entre su base y las notas de sandía en su fórmula; su ABV es de 5%.

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Hell or High Watermelon
Producto de las mentes y manos creativas de la 21st Amendment Brewery, esta cerveza enlatada de 4.9% Bv también es de trigo y usa en su fórmula lúpulo de las varieades Magnum y Columbus, además sandía “100% natural y fresca “(de acuerdo a su descripción oficial). Esta chela está disponible de abril a septiembre en muchas partes de Estados Unidos, su país de origen.hellorhigh

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Boxer Watermelon
También de origen canadiense, esta producto está hecho en Calgary por la Minhas Brewery, y es estrictamente  hablando un licor de malta saborizado, que se comercializa solo durante los meses de verano en Canadá y algunas partes del norte de Estados Unidos. Esta Boxer Watermelon tiene un alto nivel de alcohol en su composición, 8.5% ABV, lo cual, aunado a su precio accesible la hace un producto bastante popular en Alberta y otras provincias canadienses (de la cruda que les debe de dar a los que beben esta Boxer, mejor ni hablamos)boxer_wm

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Not Too Sweet Watermelon Wheat
Con un larguísimo nombre, esta refrescante cerveza de 5% ABV es hecha en el estado de Louisiana por la cervecería Tin Roof (hace poco les presentamos otra chela de esta firma) usa lúpulos  de las variedades Saaz y Mt.Hood. Y como su nombre lo indica, a pesar de la presencia de sandía en su fórmula, esta cerveza no resulta tan dulce como otros productos que incluyen a esta alegre fruta en su preparación.tinroofwm

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Hooker Watermelon Ale
Con orígenes en Connecticut, esta cerveza  hecha por la Thomas Hooker Brewery es una Ale de 5.1% ABV que usa esencia de sandía para buscar darle un sentido refrescante y dulce (sus IBUs son solo 11)  a este producto veraniego que se vende durante 5 meses al año, de abril a agosto.hookerwm

En fin, esperamos que esta breve lista de cervezas con sandía les haya gustado, y como siempre, si tienen por ahí algunas otras que valga la pena publicar, mándenlas a thebeerdaily@gmail.com

¡Salud!
TBD Staff