Cerveza de Pub. En lata.

En estos tiempos complejos que vivimos, es grato toparte con ofertas de producto sencillas y sin tanto show, pero con buena calidad, lo cual en la categoría cervecera es cada día más difícil de encontrar. Ya saben, si hay un área en que el mame le gusta lucirse es en el de las cervezas, especialmente las que enarbolan la bandera de independientes y/o artesanales, que dicho sea de paso, a menudo con el uso nombres extraños y etiquetas bastante particulares buscan distraer un poco el hecho de que el producto no es muy bueno que digamos.

El caso acá es que en días recientes probamos una cerveza con orígenes en Oregon, llamada simplemente “Pub Beer”, con una imagen que de tan escueta, resulta bastante llamativa:  tipografía negra sobre lata blanca y listo, muy al estilo de las cervezas genéricas que las cadenas comerciales en Estados Unidos vendían en las décadas de los 70’s y 80’s (creemos que por ahí vino la inspiración para la imagen de esta cheve). Producto de la cervecera 10 Barrel Brewing, que es famosa por sus gastropubs en varios puntos del oeste de Estados Unidos, como San Diego, Portland y Bend, Oregon, que es su matriz.

De cuerpo ligero, esta Pub Beer es una cerveza lager (5% ABV) muy refrescante que a pesar de su simplicidad aparente, no compromete matices ni en el tema del olfato y mucho menos en sabor.  Con un agradable aroma que nos remite a especias y un poco de cítricos, de entrada el sabor de esta cervecita nos da un paseo sobre notas a limón, manzana y algo de especias que nivela bien con un amargor moderado al pasar el trago, lo cual en nuestra opinión le confiere el carácter necesario para una cerveza que en su nombre lleva la definición de producto, una cerveza de pub (más del estilo americano que británico, eso sí).

Y aunque el fuerte de 10 Barrel Brewing, es la experiencia de consumir sus  cervezas y platillos en sus gastropubs, para fortuna de muchos, esta Pub Beer se distribuye en otros canales en Norteamérica, México incluido, así que si quieren probarla, la pueden encontrar en tiendas especializadas en cervezas importadas y artesanales y en línea, a través de Beerhouse, la subsidiaria de ventas directas de Grupo Modelo. Dense una oportunidad y cómprense un six pack de esta cerveza de pub, se las recomendamos.

¡Salud!
The Beer Daily Dudes

 

fotografías ©Carlos Leal Jiménez

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Queen en Monterrey, disfrutando de una rica cerveza.

Hace muchos, muchos años (cuando los  conciertos masivos de rock and roll en el país eran algo así como una rareza), una de las más legendarias bandas británicas pisó por primera vez México para ofrecer conciertos en Monterrey y Puebla.

queenmty1981_TBDPues bien, el 9 de octubre de 1981 Freddie Mercury, Brian May, Roger Taylor y John Deacon pusieron a vibrar a miles de mexicanos, y antes de sus conciertos disfrutaron de algunas cervezas mexicanas, como lo vemos en esta foto, tomada ese día en los vestidores del Estadio Universitario de la UANL, en Monterrey, donde Brian May bebe una norteñísima Carta Blanca en su presentación de “cuartito”.  Por ello,esta imagen llegó directito a nuestra sección de “Cervezas Coladas en la Historia”, que la disfruten.

¡Salud, por ustedes y por Queen!
TBD Staff

Una batalla de Tigre a ‘Tiger’

Esta semana nos llegó la noticia de que en un litigio que llevaba ya dos años (ni enterados estábamos) Heineken perdió el registro de su marca Tiger, en el mercado mexicano, esto a costa de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL).

Y es que los que no estén familiarizados con la UANL, la mascota de esta institución académica es el tigre, y por lo tanto tienen el registro de marca de esta figura, así como los colores azul y amarillo en diversas categorías, ante el IMPI (Instituto Mexicano de Propiedad Industrial) organismo que rige el asunto de marcas y patentes en México. Así, cuando Heineken compró hace unos años la marca Tiger (con orígenes y fuerte presencia en Asia) y la medio que introdujo en el mercado mexicano, la registró a su nombre. Hasta ahí todo iba bien pero resulta que después de tres años de no utilizar la marca en México, la UANL soltó al IMPI la cancelación del registro de marca a nombre de Heineken, mediante la “Declaración Administrativa de Caducidad con registro 613379”, para  Tiger y su diseño y cromática, “toda vez que ha dejado de surtir efectos legales por la simple y sencilla razón de haber caducado por falta de uso”. Y es que en el marco legal de registro de marcas en México, si una compañía deja de utilizar la marca por un periodo de tres años seguidos, se puede pedir su revocación (cosas de abogados, pues) y solicitar su registro para otra institución o firma.

El caso es que hace unos días, el IMPI  hizo oficial la cancelación de la marca, que en un oficio cita:“se declara administrativamente la caducidad del registro marcario 613379 Tiger y diseño tramitada” lo que abre la vía a que a la Universidad le sea admitido el registro de marca a su propiedad y así protegerse contra la comercialización de productos cerveceros, con la imagen, colores y la figura de un tigre. En fin, habrá que esperar que hacen los abogados de Heineken, ya que no creemos que el asunto pare aquí.

TBD Staff

¡Feliz día Internacional de la cerveza, cheleros!

Aunque ya antes les habíamos hablado del Día Nacional de la Cerveza que se se celebra en Estados Unidos el 7 de abril, hoy se celebra en este planeta (y en la Estación Espacial Internacional) el Día Internacional de la Cerveza, evento que nace en 2008 por iniciativa de unos fanáticos cheleros que decidieron que esta bebida tuviera su día, fechándolo para que sea siempre el primer viernes de agosto.

Según sus promotores, este Día Internacional de la Cerveza es una celebración mundial a esta sabrosa bebida , que se lleva a cabo en bares, pubs, cervecerías y en general en todo lado que haya cerveza. Durante el 2017 , esta festividad se celebró oficialmente en 443 eventos, esto en 212 ciudades de más de 50 países.

Por ello acá TheBeerDaily.com quisimos poner nuestro granito de arena para colaborar con los dudes que promueven esta fecha y así hacer que esta sea reconocida como la fecha oficial de la celebración chelera en el mundo.

Así que a sacar algunas sabrosas cervezas, y decir ¡salud por el Día Internacional de la Cerveza, damas y caballeros!

The Beer Daily Dudes

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pd: acá pueden visitar el sitio oficial de esta celebración (en inglés)

Naranjas de verano con Bud Light

Por si no se habían enterado, este verano Bud Light lanzó al mercado estadounidense una nueva versión de la cerveza más vendida en ese país, se trata de la Bud Light Orange, la cual según sus productores, usa cáscara de naranja como parte de sus ingredientes, y estará en los anaqueles por tiempo limitado, de mayo a septiembre.

La llamativa presentación de esta naranjera cheve

 

Esta Bud Light Orange llega a acompañar a la Bud Light Lime, la cual fue puesta a la venta hace pocos años durante la temporada veraniega y la que según dicen, tuvo tan buena aceptación, que este 2018 decidieron ampliar la línea de cervezas ‘de sabor’, categoría que poco a poco ha ido creciendo en el gusto de los consumidores jóvenes (por no decir Millenials) en contraste con la tendencia a la baja que se nota en las cervezas macro.

Un 12 pack de Bud Light Orange

 

La cerveza -que no hemos probado, by the way– usa la misma base de ingredientes que la Bud Light tradicional, con 4.2% ABV y 142 calorías por botella de 12 onzas. Y aunque no hay noticias de que este producto de Anheuser-Busch llegará a latitudes mexicanas pronto, prometemos buscarla por ahí en algún viaje al vecino país y probarla para presentarla por acá con más detalles.

¡Salud!
TBD Staff

¡Alma Tejana!

Para muchos, Texas es sinónimo de enormes espacios desérticos, clima extremo, mezcla de culturas y vaqueros; y otros tantos, también incluyen cerveza en esta mezcla, ya que como lo hemos mencionado por aquí, ese estado que alguna vez formó parte de México, puede presumir de una interesante historia cervecera. Pues bien, hoy les traemos una cerveza que no niega su origen bicultural  y hasta lo pone en su nombre de marca, hablamos de Tejas Clara, cerveza lager de 4.3% elaborada por la Big Bend Brewing Company, en el pequeño poblado de Alpine Texas (situado al oeste del estado, relativamente cerca de la frontera con el estado de Chihuahua).

De un estilo muy propio de las lagers mexicanas, esta Tejas Clara es una de los tres productos que esta cervecería mercadea bajo la marca “Tejas“(siendo las otras dos, la “Tejas Negra”  y la “Tejas Prima”) y presenta al olfato notas dulces con algo de cítricos por ahí; de cuerpo ligero, esta rubia tejana nos ofrece una buena mezcla de sabores, con una cierta a lo dulce de entrada para dejar un ligero amargor al pasar el trago, que en nuestra humilde opinión la hace una cerveza con un carácter marcado, para su estilo.

Sin pretensiones extravagantes -como las que abundan hoy en día en la cultura cervecera ‘artesanal’- esta Tejas Clara nos pareció una muy buena opción dentro de su categoría, haciéndola ideal para disfrutarla en todo momento. Vaya, como lo indica en su lata, esta cerveza es buena para “días calientes, noches heladas y todas aquellas cosas que pasen en medio de estos dos”, y después de probarla y sobre todo, de disfrutarla, sí les andamos creyendo a estos señores tejanos de Alpine.

En México no la hemos visto, pero obvio, la pueden encontrar en muchas partes del estado de la estrella solitaria, así que si la ven, acuérdense de nosotros y tómense un par, les van a caer muy bien.

Cheers, compadres!
The Beer Daily Dudes

fotografías ©Carlos Leal Jiménez 

Llegó San Patricio de nuevo… Sláinte!

Hoy es el día de San Patricio, a brindar con una buena cerveza del país verde. Sláinte!

17 de marzo, oficialmente el día favorito para beber cerveza verde y ponerte como Irlandés, por lo cual ya tienes una buena excusa para celebrar algo. Además, este año cayó en sábado, y en México en puente…do we have to say more?

 

Sláinte!
TBD Staff

Y Gracias al Señor Smith por este diseño!