Fiesta veraniega con Sierra Nevada

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El verano boreal oficialmente aún no inicia, pero desde hace ya varias semanas que se siente éste, con largos días soleados y temperaturas que hacen que busquemos por ahí una sabrosa manera de refrescarnos. Y el verano, además de traer calor y sol -y para algunos suertudotes, también playa-,  es una temporada donde algunas marcas de cerveza lanzan productos especialmente hechos para estas fechas; pues bien una de estas marcas es la californiana Sierra Nevada que ya tiene a la venta la edición 2013 de su Summertime.

Esta Sierra Nevada Summerfest Lager 2013 (su largo nombre oficial) es una deliciosa y refrescante cerveza Pilsner estilo Checo de un hermoso color dorado, que aunque pareciera a simple vista ser una lager más, es una cerveza con un balance estupendo de sabores, que sí le hace justicia a la tradición centroeuropea de las buenas Pilsner. Y es que aunque su aroma no es nada fuera de este mundo -algo por ahí de aromas a cítricos y lúpulo- en sabor sí que es una  de esas Pilsner que renueva la fama de este estilo de cerveza, el cual a menudo es muy golpeado por consumidores de cervezas de sabores más duros, en parte porque muchas de los productos que se dicen ser Pilsner -y algunos hasta usan esta palabra como marca- no son más que lagers adjuntas de ínfima calidad.

La edición 2013 de la Sierra Nevada Summerfest, una deliciosa PIlsner

La edición 2013 de la Sierra Nevada Summerfest, una deliciosa Pilsner

La Summerfest  nos tocó probarla bien helada después de un trote vespertino, lo cual hizo que aún nos supiera mejor, pero aún con ese “handicap a favor”, la verdad es que el balance de notas maltosas y de lúpulo, con algunos detalles cítricos por ahí, hacen que esta cerveza sea de las más refrescantes que hemos probado en estos meses, y que por supuesto recomendamos bastante para acompañar el verano de muy grata manera , si lo suyo son este tipo de cervezas, aclaramos.

La Sierra Nevada Summerfest, cuya novedad este año es que también la lanzaron en lata, estará a la venta sólo durante los meses de verano, para regresar hasta dentro de un año, así que si andan por ahí “surtiendo su despensa” en Lúpulo Cerveza Store, Cheveteca, The Beer Company y templos cerveceros similares, pregunten por ella, y si la tienen en existencia, agárrense un six pack, enfríenlo y siéntense a disfrutar de una buena Pilsner del Continente Americano.

¡Salud!
The Beer Daily Dudes

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