No se asusten, no andamos invocando a esos extraños seres conocidos como “Mirreyes ” por acá, el título hace alusión a una cerveza de origen Regiomontano que les presentamos hoy por acá y que lleva como nombre Rrëy (sí, así con todo y diéresis decorativa), creemos que debido al nombre de la ciudad donde nació, aunque no sabemos si en realidad la hagan aquí, ya ven que estos días muchas cervezas son maquiladas en otros lugares diferentes a la ciudad/región de origen.
Esta cerveza mexicana de 4.7% ABV es una de esas que emulan el estilo Kölsch (ya saben, no puede ser Kölsch porque no es producida en Colonia Alemania) y que le van muy bien a los calorones estilo Monterrey, sobre todo por su cuerpo ligero y bajo nivel de amargor (20 IBUs). En cuestión de “hechura” , en nuestra humilde opinión esta Rrëy está bien formulada, con buenos balances para una cheve de su estilo, se nota homogeneidad en su cuerpo y aromas (probamos dos veces esta cerveza, de lotes distintos), lo que indica que el proceso que siguen para su elaboración está ya súper probado, a diferencia de algunas cervezas artesanales que sí les andan variando los estándares medio regular; en pocas palabras esta cerveza es buena, sin meterse en complicaciones extras.
En fin, si les gustan las cervezas no tan pesadas ni amargas, esta Rrëy les podrá gustar, pero si lo que buscan es mayor complejidad de notas, creemos que no será su favorita, pero bueno, como siempre decimos, cada cabeza es un mundo, y al final el mejor juez son ustedes. Esta Rrëy la encuentran La Castellana, Beer for Us, Lúpulo, The Beer Co y muchos restaurantes de Monterrey.
¡Salud!
The Beer Daily Dudes
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