Un nuevo miembro de la familia Tecate: La Titanium

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No es sorpresa que el verano es la época del año en la que muchas cervecerías aprovechan para meterle más dinámica al negocio, creando eventos, promociones e incluso hasta presentando nuevos productos al mercado, tal como es el caso que les traemos hoy en TheBeerDaily.com, se trata de la nueva cerveza de la familia Tecate, llamada Tecate Titanium.

Esta Titanium, con una lata un poco parecida a su hermana, la Tecate Light

Esta Titanium, con una lata un poco parecida a su hermana, la Tecate Light

Esta nueva cerveza de Cuauhtémoc Moctezuma es una cerveza pale lager que viene a complementar a la familia de esta conocida cerveza mexicana -que es bastante popular y apreciada en el norte de México- cuya particularidad es que a diferencia de sus hermanas Tecate (la comunmente conocida como “Tecate roja”) y Tecate Light, tiene un porcentaje de alcohol más alto: 5.5% ABV. Además, y según su información oficial, esta Tecate Titanium esta hecha usando cebada importada -no indican importada de dónde, eso si- y es filtrada en frío y no pasteurizada, como muchas de las cervezas producidas por las macrocervecerías hoy en día (les prometemos tratar este tema del pasteurizado vs. filtrado en frío por acá muy pronto).

En la lata indican que esta cerveza está hecha con Cebada Importada

En la lata indican que está hecha con Cebada Importada. ¿Importada de dónde? ni idea.

Nos tocó probar esta Titanium hace unos días y sí se nota la diferencia en cuerpo y sabor contra las otras versiones de Tecate, siendo más robusta que la “roja”  (contra la aguada versión Light, la diferencia es abismal) con poco amargor, pero un saborcito mucho más disfrutable; al final sí sientes los grados de alcohol adicionales, esto contra una Tecate tradicional, pero nada fuera de este mundo, considerando que de pronto por ahí te topas con cervezas de 8% ABV o más. Acá nos pareció que esta Tecate Titanium es un buen producto de Cuauhtémoc Moctezuma, sobre todo buscando a los consumidores que quieren un poco más de kick, pero en una cerveza muy del estilo que le gusta a la mayoría de los bebedores de cerveza mexicana no artesanal. Ahora bien, si lo tuyo son cervezas más complejas en aromas y sabores, esta Tecate Titanium no te llenará al 100% pero si es una buena opción para cuando en una reunión solo haya cervezas de las que compras en las tiendas de conveniencia y súpemercados.

Uno de los "claims" de esta Titanium, su 5.5% ABV, destacado en este sello.

Una de las características de esta Tecate Titanium, su 5.5% ABV, destacado en este sello.

Como nota aparte, nos llamó la atención que la lata de este producto haya sido diseñada con un look donde predomina el aluminio, similar a la de Tecate Light, ya que siendo este producto con “más carácter” la señal que percibimos en esta lata es de una cerveza ligera, incluso parecida a la de la Coors Light; nosotros hubiéramos esperado una lata negra o algo con un estilo gráfico más “rudo” por decirlo de alguna manera, pero bueno, los marketeros de Tecate tendrán sus razones para hacer que esta lata de Tecate Titanium luzca así.

Tenemos entendido que esta Tecate Titanium se venderá a nivel nacional en México, por lo que los fanáticos de la cerveza no tendrán problema alguno en encontrarla, por lo pronto ya en muchas tiendas Oxxo (donde, como dice un chiste bastante leído en las redes sociales, siempre hay dos cajeros, uno que cobra y otro que te dice “en la otra caja le cobran”, ¡ja!) la tienen enfriando en sus enormes hieleras, así que no se queden con la curiosidad y pruébenla, ya ustedes decidirán si les gusta o no, a fin de cuentas ustedes son los mejores jueces de todo producto.

¡Salud!
The Beer Daily Dudes

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fotografías ©Carlos Leal Jiménez