Centroamérica | The Beer Daily

Una Caguama de Caguama™ en un súpermercado de Estados Unidos, en la sección de cervezas mexicanas.

La gente que vive en México, el término Caguama lo asocia con la cerveza de litro , sobre todo de las marcas Carta Blanca, Tecate y otras de Cuauhtémoc Moctezuma -se dice que ellos acuñaron ese término hace décadas- más que con la tortuga marina que le dio el nombre a esta presentación de cerveza, bastante popular en un segmento de mercado que busca opciones económicas para “echar chela”, ¿pero sabías que en Estados Unidos una cervecería salvadoreña se le adelantó a la empresa mexicana hace tiempo y registró la marca Caguama™ para comercializar sus productos?

La empresa en cuestión se llama Cervecería La Constancia y produce la cerveza “Caguama™” en El Salvador, la cual exporta a Estados Unidos, comercializándola en ciertas ciudades de este país, sobre todo donde existen grandes núcleos de población con orígenes hispanos. La “Caguama™” es una lager adjunta de 4.6% ABV con una imagen que presenta bastantes similitudes con Corona, desde su botella transparente con tonos azules y blancos, hasta las canastillas de sus six packs; quienes han bebido esta cerveza salvadoreña con pinta de mexicana, no hablan grandes cosas de esta, diciendo incluso que es una de las peores cervezas que han probado en sus vidas, ¿será?

No, no es Corona, es Caguama™

Esta Caguama™ salvadoreña se vende en varias presentaciones que van desde la botella de 325 ml, lata con el mismo contenido, y por supuesto en botella transparente de casi un litro, lo que vendría siendo una Caguama de Caguama™, ¿así o más originales?
En fin, si alguien de los que nos lee ya la probó, compártanos sus comentarios acerca de esta “Guama” centroamericana, ¿es tan mala como dicen?

¡Salud!
TBD Staff

Los coloridos y desenfadados productos de “Treintaycinco”, cervecería artesanal Tica

En esta ocasión les hablaremos un poco sobre una cervecería centroamericana que está dando de que hablar en el ámbito cervecero artesanal, no sólo en esa región del continente americano sino también en otras latitudes, se trata de “Treintaycinco”, cervecera Costarricense con sede en San José, la capital de ese bello país, donde el Saprissa, el Alajuelense y el Herediano protagonizan buenos partidos de fútbol.

“Majadera”, la IPA de esta cervecería

Esta compañía, fundada por tres amigos venezolanos que viven en el pacífico país Tico ha llamado la atención por ofrecer productos que llevan en su DNA una actitud bastante desenfadada, tanto en su fórmula como en su imagen. Y es que si pensamos en cerveza costarricense, la marca que se nos viene a la mente es “Imperial”, la tradicional cerveza de ese país; pero acá este trío de amantes de la cerveza fueron más allá y con mucho cariño, dedicación y algunos gramos de locura han creado productos que con su mero nombre te dan una idea de lo que obtendrás. ¿Como cuáles nombres? ¿qué tal brindar con una “Majadera”, una “Maldita Vida” o ya de plano terminar la velada con unas “Japiendin”, sí, esos son los nombres de tres de sus productos.

Malandra y Voluptuosa,así es la “Mamá Candela”

La “Majadera” es una IPA de 8% ABV, que en su descripción la llaman “malamansada y terca”, la “Maldita Vida” (con su slogan “Vil Traicionera”) es un licor de malta bastante pegador, ya que contiene 9.8% ABV, mientras que la “Japinendin” la describen como una lager tropical ligerita, de 4.5% ABV. Adicionalmente esta cervecería tiene en su portafolio la “Lora” (nada que ver con el líder y gritante del TRI), una Hefeweizen de 8%ABV y “Mamá Candela”, una Porter con chocolate y miel de 7.8% ABV que maneja el divertido y sugerente slogan “malandra y voluptuosa”…¿a poco no dan ganas de probarla?

El logo de Treintaycinco con todo y una cabra mutante.

El nombre de la cervecería también tiene orígenes bastante desenfadados, ya que el código policial de ese país para referirse a los locos es “35” (“¡tenemos varios 35 escribiendo este blog, pareja!”), por ello, el logo de la cervecera es una cabra con tres cabezas, ya que viene de la frase coloquial bastante usada en Costa Rica “estás más loco que una cabra” (acá en algunas partes de México usamos una expresión bastante parecida, como “cuando se nos van las chivas pa’l monte, pues!”)

Esta cervecera es de reciente creación y apenas están comenzando la comercialización de sus productos en Costa Rica, pero por lo que vemos, están haciendo muy bien su trabajo por lo que les auguramos mucho éxito, ojalá y pronto podamos probar estas cervezas acá en TheBeerDaily.com para traerles sus reseñas.

Por ahora, hacemos una pausa y nos despedimos al más puro estilo tico, “¡Pura vida!”

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