Beer Brothers, celebrando los siete años de Cervecería Primus

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Con la finalidad de celebrar su séptimo aniversario y el montaje de su nueva planta Cervecería Primus, Beer Brothers lanza un reality cervecero que evaluará el proceso de instalación de la misma. Este proyecto se llevará a cabo el 18 de mayo en las instalaciones de la nueva planta ubicada en la ciudad de San Juan del Río, Querétaro.

Para Cervecería Primus, la planta representó una inversión de nueve millones de pesos, con lo que su producción ascenderá de 10,000 a 35,000 litros mensuales. Rodolfo Andreu, Director General y Maestro Cervecero de Primus, asegura “este 2013 cumplimos siete años desde que comenzamos nuestra cervecería y a pesar de las barreras comerciales hemos logrado posicionarnos como una de las grandes-pequeñas cervecerías del país”. ”La industria está cambiando, el mercado se está reconfigurando y nos enorgullecemos de ser líderes en este cambio”.

Beer Brothers y su primer reality cervecero en México

Beer Brothers y su primer reality cervecero en México

Por otro lado, Beer Brothers es un proyecto en el cual los maestros cerveceros invitados, evaluarán las decisiones tomadas en torno a la instalación de la planta que corrieron a cargo de Rodolfo Andreu, con la finalidad de obtener una evaluación previa a la inauguración, la cual se llevará a cabo durante el mes de septiembre de este año.

El creador de Beer Brothers comentó “con este proyecto además de fortalecer lazos en la industria, buscamos la retroalimentación por parte de nuestros colegas cerveceros y así tener todo listo para el arranque de operaciones. Aprender de los mejores y compartir nuestra experiencia y conocimiento con los que se suman a esta industria.” finalizó.

El reality será lanzado durante la inauguración de la nueva planta y a partir de entonces estará disponible en redes sociales, y contará con la participación de maestros cerveceros como Jesús Briseño de Cervecería Minerva, Erick Flores de Beer Factory, Gilbert Nielsen de Calavera, Paco Talamante de Cannería, Gustavo González de Cosaco, Ernesto Santos de Josefa, Hernando y Pablo Perrusquía de Ocozol, Joe Calderoní de Propaganda, José Ruíz de Fermentando.com, Iván Rocha de Alebrije, José Morales de Jack, Bastien Callens de La Belga y Santiago Fernández de Afromestizo, entre otros.

Ustedes pueden ver avances de este reality cervecero, visitando su apartado en Vimeo: http://vimeo.com/65555763

Para conocer más sobre Primus y sus productos: www.primus.com.mx

La cerveza oficial del maratón Lupe Reyes

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Recién nos llegó a los cuarteles de TheBeerDaily.com una de las cervezas mexicanas de temporada, se trata de la “Lupe Reyes”, cerveza que es producto de una colaboración entre la reconocida Cervecería Minerva y la Cervecería Primus, productores de las cervezas “Tempus”.

La Lupe Reyes, una de las pocas cervezas colaborativas en México, es una Dunkel Weizenbock  ámbar oscuro y cuerpo robusto, pero no tan agresivo al paladar, con ciertos aromas a especias, plátano y un cierto after a caramelo y nueces; el contenido alcohólico de esta cerveza es de 7.7%.

La colorida etiqueta de la Lupe Reyes, cerveza creada por Minerva y Primus.

La colorida etiqueta de la Lupe Reyes, cerveza creada por Minerva y Primus.

La cerveza se lanzó por primera vez en el 2011, con una edición limitada y para estas fechas navideñas del 2012, bueno del “Maratón Lupe-Reyes”, volvió a aparecer en puntos de venta especializados en varias ciudades de México. La Lupe Reyes viene en presentación única de botella ámbar de 660 ml,medida  ideal para compartir en las festividades del Lupe Reyes.

Da gusto ver que en México se creen este tipo de productos que sin duda, además de aprovechar bien la dinámica de ciertas fiestas, le dan más opciones cerveceras al consumidor del país, ojalá y veamos más cervezas colaborativas como esta en el futuro.

En Monterrey, la cerveza la consiguen en Lúpulo Cerveza Store, en otras ciudades de México en tiendas como The Beer Box.

¡Salud!
TBD Staff

fotos ©Carlos Leal Jiménez