Regresa el otoño, regresa la Sam Adams Octoberfest

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Oficialmente el verano (boreal) se retiró, llevándose sus largos días de temperaturas cálidas, para dar paso al otoño. Y con esta estación llegan a los anaqueles cerveceros algunos productos de temporada bastante esperados por los fanáticos de la buena cerveza. Uno de estos productos es la ya clásica Octoberfest de Samuel Adams, cerveza Bostoniana que solo está disponible en otoño, aunque este año la gente de la cervecería de Massachusetts la sacó antes de que llegara el otoño, esto en respuesta al éxito de su Summer Ale, la cual se acabó antes de lo programado.

¿Así cómo no querer el otoño?

¿Así cómo no querer que llegue el otoño?

Esta Samuel Adams Octoberfest (5.3% ABV) es una cerveza de un color naranja oscuro, tirándole a tonos cobrizos que le dan una apariencia totalmente otoñal, de buenas notas maltosas y acarameladas, con algo de especias al final, que la hacen una cervecita altamente disfrutable en los días de esta estación. Algo particular de esta Octoberfest de Sam Adams es su cuerpo, el cual te da una sensación de cremosidad, lo cual es curioso ya que este producto no es necesariamente una cerveza altamente densa.

Si en estos restantes meses del 2013 (que es cuando estará a la venta) se topan por ahí con esta Samuel Adams Octoberfest, dense el gusto y pruébenla, les sabrá mejor el otoño de este año, si no tendrán que esperarse hasta el 2014 para probarla. O como dice su slogan: “Disfrútala, mientras está aquí”

Cheers!
TBD Staff

Fat Jack, el nuevo lanzamiento de Samuel Adams

Esta calabaza media sarcástica es el auténtico ‘Gordo Jack’ de Samuel Adams, a la venta desde ahora y hasta fines de octubre en los Estados Unidos.

Aunque estamos en pleno verano, en estos días la marca bostoniana Samuel Adams anunció el lanzamiento de una nueva cerveza de estación, se trata de la “Fat Jack”, la cual estará a la venta desde mediados de agosto hasta fines de octubre en los Estados Unidos.

Esta cerveza que viene a enriquecer aún más el portafolio de productos Samuel Adams, está totalmente tematizada en la estación del año que los estadounidenses usan para sacar todo lo relacionado a leyendas de brujas, fantasmas y similares, por ello su lanzamiento está programado para las fechas anteriormente citadas.

La cerveza, tal y como su etiqueta lo sugiere, está preparada con calabaza; de hecho en su nota de prensa, Samuel Adams menciona que más de 28 libras de esta fruta que representa la época de Halloween se usaron para la producción de cada barril. La Fat Jack, una ale de 8.5% de ABV, además de estar hecha con calabaza, lleva en su fórmula especias tales como canela, gengibre y nuez moscada.

La Fat Jack se venderá en una presentación de botellas de 22 onzas a un precio de $6.99 por unidad; habrá que ir por unas de estas cervezas con calabaza para estar a tono con el próximo otoño.

Cheers!
TBD Staff

New England Proud: Samuel Adams Boston Lager

La etiqueta de la Boston Lager de Samuel Adams, y su estilo “New England Proud” .

Muchos de los amantes de la cerveza que han disfrutado bebidas con la marca Samuel Adams en su etiqueta han llegado a un punto concluyente, esta cerveza no parece “americana”. Esto en clara referencia a las cervezas de las principales marcas estadounidenses que están presentes en casi cualquier tienda de ese país, y que en el argot cervecero son conocidas como “MBC” (Miller,Bud,Coors), las cuales tienen un bajo índice de amargor y cuerpo bastante ligero (water beers les llaman medio despectivamente algunos puristas cerveceros estadounidenses).

Pues bien, esta marca de cerveza, bautizada en honor a Samuel Adams, uno de los “Padres Fundadores” de los Estados Unidos, que además de ser revolucionario fue maestro cervecero, es una de las marcas estadounidenses semi mainstream que han dado mucho de que hablar en el mercado local americano así como en competencias internacionales, donde ha ganado varias medallas por la calidad de sus producto; además, su influencia en la cultura cervecera indie en el país de las barras y las estrellas ha sido my grande, llevando a los Estados Unidos a convertirse en uno de los principales productores de cervezas independientes, con bastantes joyitas por ahí.

Esta ocasión nos tocó probar una de las más conocidas cervezas de la Boston Beer Co. (el nombre oficial de la cervecería): la Samuel Adams Boston Lager. Con una clásica imagen en su etiqueta que grita “New England Proud” a los cuatro vientos, esta lager de cuerpo medio, es de un agradable color ámbar semi opaco, que al servirla en  vaso Pilsener generó poco nivel de espuma, pero eso sí, bastante espesa, y dejando my buen nivel de trazas en el vaso a medida que íbamos dándole “bajón” a la cerveza. El aroma de esta Samuel Adams nos pareció bastante grato, con una mezcla balanceada de malta y sensaciones medio acarameladas. En el aspecto de sabor, la Boston Lager es una cerveza con buen grado de amargor para una Lager, ya que técnicamente es una Lager tipo Viena, de ahí su mayor grado de amargura con respecto a una Euro Pale Lager. Al momento que la pruebas, puedes sentir una rica mezcla de sabores acaramelados, con un dejo de detalles cítricos al pasar el trago, pero esto sin perder la esencia amarga que les mencionamos, siendo el aftertaste a nuestro gusto, no tan pesado como uno pudiera esperar al momento de dar el primer trago.

Después de haber probado un par de estas cervezas -de lotes diferentes-, podemos decir que sí, nos sumamos a la gran cantidad de gente que habla bien de esta marca, al menos con esta Boston Lager, la cual nos dejó literalmente un gratísimo sabor de boca. Ahora entendemos porque esta casa cervecera del estado de Massachusetts sigue ganando adeptos, no solo en los Estados Unidos, sino en otras partes del mundo donde las exigencias de los bebedores de cerveza son altas y los gustos son, si no refinados, si con estándares bastante elevados.  Esta Boston Lager, le hace justicia a la buena cultura cervecera, seguramente Don Samuel Adams estaría orgulloso de esta creación que lleva su nombre y apellido. Si la ven por ahí en algún anaquel, dejen por un momento las MBC y pruébenla, creemos que les va a gustar.

Cheers!
>>Chuck

fotos ©Carlos Leal Jiménez