De Vikingos: Mariestads Tradition

mariestads_TBD_1Que tal amigos de TheBeerDaily.com, acá les posteamos de manera rápida en este espacio chelero una cerveza de la tierra de los Vikingos (pero no, de los Minnesota no), se trata de la Mariestads Tradition, cerveza que se vende localmente en Suecia y países vecinos, principalmente en Finlandia.

Esta cerveza lager sueca de 3.5% ABV hecha por el grupo cervecero Spendrups Bryggeri, que tiene varias marcas de cerveza (como por ejemplo la Gotland)  es uno de los productos que se comercializan bajo la marca Mariestads, y que en su versión “Export” ha llegado al continente americano, concretamente a varias regiones de Estados Unidos y Canadá (en México no la hemos visto).

mariestads_TBD_2Esta Mariestads Tradition es una cerveza de cuerpo ligero con un nivel bajo de amargor, que la hacen ideal para acompañar un montón de platillos de la gastronomía escandinava; no en balde es de las cervezas locales que más se venden en ciertas zonas de Suecia, dándole batalla a productos de otro país vecino como la Carlsberg y Tuborg, de orígenes daneses (luego les hablaremos sobre este caso), y esto porque esta Mariestads Tradition es como un producto comodín que va bien con casi todo, además de que su precio es digamos que accesible, al menos para los estándares suecos (lugar donde vivir no es nada barato).

En fin, aunque brevemente, no quisimos dejar de pasar la oportunidad de presentarles esta Mariestads Tradition que de este lado del Atlántico no se conoce mucho, una refrescante cerveza de Suecia, esperamos verla pronto por los anaqueles de tiendas especializadas en cervezas importadas en México.

Skål!
The Beer Daily Dudes

fotografías ©Carlos Leal Jiménez

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Directa desde Bulgaria, Schweik Cheshko Pivo

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Para ser sinceros, de Bulgaria conocemos muy poco por estos lares, si acaso recordamos algunas de sus selecciones de fútbol, como la del mundial USA 94 (que eliminó a México en tanda de penaltys) lidereada por el gran Hristo Stoichkov y bueno, algunos productos como la leche búlgara, que viene siendo algo así como un Yogurt. Y es que la exportación a este lado del Atlántico, de productos hechos en ese país ex-comunista es poco común, por ello, cuando vimos una cerveza Búlgara en Lúpulo Cerveza Store, no le dudamos en comprarla, mas que nada por novedad, ya que las referencias sobre ésta Pivo era nulas.

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Originaria de Bulgaria, la Schweik, una cerveza lager

Pues bien, la cerveza en cuestión se llama Schweik (Švejk en su idioma original) y su nombre es en honor a un personaje de la novela “el buen soldado Švejk del escritor checo Jaroslav Hasek. Esta cerveza Schweik es una pale lager de baja graduación alcohólica (4.7% ABV), muy del estilo de las eurolager promedio, y que cuando la probamos nosotros, generó buen nivel de espuma en el vaso, dejando bastantitas trazas en éste. El cuerpo de esta cerveza de Bulgaria es muy ligera, más de lo que esperábamos en realidad, ya que la imagen de la botella de esta Schweik nos remite a un producto más “rudo”. En el aspecto de aroma,  esta Schweik desprendió muy poco, notándose si acaso algo de notas a granos; en sabor, esta cerveza Europea cae en el rango de cervezas dulces, donde apreciamos un poco de notas cítricas, pero nada espectacular, con un cierre de amargor muy ligero, incluso para una cerveza de este estilo y origen.

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Originaria de Bulgaria, la Schweik, una cerveza lager

En si, esta Schweik no es mala, pero desde nuestro punto de vista, no es nada que no puedas encontrar en otras cervezas centroeuropeas de estilos similares. Sin embargo, sí podemos decir que esta Búlgara sí es una de esas cervezas que no comprometen a nadie si la ofreces en una reunión casual, ya que le caerá bien a los bebedores de las típicas adjuntas, y creemos que no le harán el feo los “heavy drinkers”, así que si quieres probar algo de lo que producen en Bulgaria, pues dale una oportunidad a esta Schweik Cheshko Pivo. Esta cerveza la encuentras en Lúpulo y otras tiendas de cervezas importadas.

наздраве!!

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fotografías:© Carlos Leal Jiménez

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Una clásica danesa global: Tuborg

tuborg_tbd_2Hace ya tiempo que teníamos en mente presentarles otra de las cervezas danesas más populares y que hoy en día se produce además de en Copenhagen, en decenas de ciudades del mundo, en diferentes cervecerías propiedad del Carlsberg Group, dueños de las marcas Carlsberg, Báltika, Kronenbourg entre otras.

tuborg_tbd_4Con un estándar 4.6% ABV, esta cerveza dorada es una típica eurolager de cuerpo ligero y sabores matizados, que no compromete nada pero que a la vez resulta una bebida muy refrescante, eso sí con menos grado de amargor que otras eurolager del estilo (y botella verde).

tuborg_tbd_1¿Y Tuborg es la mejor cerveza de su estilo? En definitiva que no, pero tampoco es mala si consideramos que es una macro; ¿la beberíamos seguido? Quizás no tanto (habiendo muchas opciones hoy en día) pero tampoco le haríamos el feo si la viéramos en los anaqueles compitiendo contra cervezas americanas de su estilo o si alguien la llevara a alguna reunión (bueno, eso no es un buen referente, bebemos casi cualquier cosa, menos esas aguadas latas plateadas de cerveza light).

tuborg_tbd_3Si eres de los que les gustan las Stella, Heineken, Amstel y similares, esta Tuborg es para ti. La encuentras en tiendas como The Beer Co. Lúpulo Cerveza Store, Beer Box y similares.

Skål!
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fotografías ©Carlos Leal Jiménez

Staropramen Ležák, la cerveza que identifica a Praga

staropramen_TBD_1Hoy regresamos a la República Checa (al menos virtualmente) para presentarles una de las cervezas originarias de ese país que más se conocen fuera del país que anteriormente se conociera como Checoslovaquia (cultura general: desde los noventas lo que conocimos como Checoslovaquia son dos países diferentes: República Checa y Eslovaquia) y que le dio al mundo uno de los estilos de cerveza más populares, la Pilsner.

staropramen_TBD_3De manera muy rápida les presentamos la Staropramen Ležák, cerveza estilo lager de 5% ABV hecha en es hermosísima ciudad que es Praga,  que presenta un ligero color cobrizo y cuerpo ligero, que la hace una  buena opción para acompañar muchos platillos. De ligero amargor, esta Staropramen (traducción literal de su nombre, “el viejo manantial”) es de las cervezas checas más vendidas en ese país y después de la Pilsner Urquell una de las más populares de ambos lados del Atlántico, y que va ganando popularidad a raíz de una mayor distribución desde que la marca fue adquirida por el consorcio Molson-Coors hace pocos años.

staropramen_TBD_2Con buen balance entre notas amargas y dulces, por acá esta Staropramen nos pareció una buena cerveza a secas, sin tantas pretensiones como algunas otras europeas que han llegado al continente americano recientemente; sin ser la mejor cerveza de esa región del mundo sí podemos decirles que es una buena opción para una tarde calurosa cuando andas buscando sabores que no requieran mucho trabajo de tus papilas gustativas. Dicho esto, le damos una buena calificación a esta chelita checa que pueden encontrar en las tiendas de Lúpulo, The Beer Co, The Beer Box, el Depósito y similares.

Na Zdraví!
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fotografías ©Carlos Leal Jiménez

Una de Vikingos: Mariestads Tradition

mariestads_TBD_1Que tal amigos de TheBeerDaily.com, acá les posteamos de manera rápida en este espacio chelero una cerveza de la tierra de los Vikingos (pero no, de los Minnesota no), se trata de la Mariestads Tradition, cerveza que se vende localmente en Suecia y países vecinos, principalmente en Finlandia.

Esta cerveza lager sueca de 3.5% ABV hecha por el grupo cervecero Spendrups Bryggeri, que tiene varias marcas de cerveza (como por ejemplo la Gotland)  es uno de los productos que se comercializan bajo la marca Mariestads, y que en su versión “Export” ha llegado al continente americano, concretamente a varias regiones de Estados Unidos y Canadá (en México no la hemos visto).

mariestads_TBD_2Esta Mariestads Tradition es una cerveza de cuerpo ligero con un nivel bajo de amargor, que la hacen ideal para acompañar un montón de platillos de la gastronomía escandinava; no en balde es de las cervezas locales que más se venden en ciertas zonas de Suecia, dándole batalla a productos de otro país vecino como la Carlsberg y Tuborg, de orígenes daneses (luego les hablaremos sobre este caso), y esto porque esta Mariestads Tradition es como un producto comodín que va bien con casi todo, además de que su precio es digamos que accesible, al menos para los estándares suecos (lugar donde vivir no es nada barato).

En fin, aunque brevemente, no quisimos dejar de pasar la oportunidad de presentarles esta Mariestads Tradition que de este lado del Atlántico no se conoce mucho, una refrescante cerveza de Suecia, esperamos verla pronto por los anaqueles de tiendas especializadas en cervezas importadas en México.

Skål!
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fotografías ©Carlos Leal Jiménez

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Directa desde Bulgaria, Schweik Cheshko Pivo

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Para ser sinceros, de Bulgaria conocemos muy poco por estos lares, si acaso recordamos algunas de sus selecciones de fútbol, como la del mundial USA 94 (que eliminó a México en tanda de penaltys) lidereada por el gran Hristo Stoichkov y bueno, algunos productos como la leche búlgara, que viene siendo algo así como un Yogurt. Y es que la exportación a este lado del Atlántico, de productos hechos en ese país ex-comunista es poco común, por ello, cuando vimos una cerveza Búlgara en Lúpulo Cerveza Store, no le dudamos en comprarla, mas que nada por novedad, ya que las referencias sobre ésta Pivo era nulas.

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Originaria de Bulgaria, la Schweik, una cerveza lager

Pues bien, la cerveza en cuestión se llama Schweik (Švejk en su idioma original) y su nombre es en honor a un personaje de la novela “el buen soldado Švejk del escritor checo Jaroslav Hasek. Esta cerveza Schweik es una pale lager de baja graduación alcohólica (4.7% ABV), muy del estilo de las eurolager promedio, y que cuando la probamos nosotros, generó buen nivel de espuma en el vaso, dejando bastantitas trazas en éste. El cuerpo de esta cerveza de Bulgaria es muy ligera, más de lo que esperábamos en realidad, ya que la imagen de la botella de esta Schweik nos remite a un producto más “rudo”. En el aspecto de aroma,  esta Schweik desprendió muy poco, notándose si acaso algo de notas a granos; en sabor, esta cerveza Europea cae en el rango de cervezas dulces, donde apreciamos un poco de notas cítricas, pero nada espectacular, con un cierre de amargor muy ligero, incluso para una cerveza de este estilo y origen.

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Originaria de Bulgaria, la Schweik, una cerveza lager

En si, esta Schweik no es mala, pero desde nuestro punto de vista, no es nada que no puedas encontrar en otras cervezas centroeuropeas de estilos similares. Sin embargo, sí podemos decir que esta Búlgara sí es una de esas cervezas que no comprometen a nadie si la ofreces en una reunión casual, ya que le caerá bien a los bebedores de las típicas adjuntas, y creemos que no le harán el feo los “heavy drinkers”, así que si quieres probar algo de lo que producen en Bulgaria, pues dale una oportunidad a esta Schweik Cheshko Pivo. Esta cerveza la encuentras en Lúpulo y otras tiendas de cervezas importadas.

наздраве!!

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fotografías:© Carlos Leal Jiménez

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