Stone vs Miller Coors a tres caídas sin límite de tiempo

Si son fanáticos hardcore de la cultura cervecera, seguro ya se habrán dado cuenta del asunto que trae Stone Brewery en contra de Miller Coors desde hace unos días. Y si no lo son o de plano no se han enterado, acá se los platicamos de manera breve. Pues resulta que la respetada cervecería independiente de San Diego California (Stone Brewing) ha demandado al gigante cervecero Miller Coors en una corte federal de esa ciudad del sur de California, por infringir la ley en el ámbito de marcas, esto a través de la cerveza Keystone Light, producida por Coors en Estados Unidos.

Un 24 pack de Keystone Light, en el cual se aprecia la lata con la palabra Stone a todo su ancho.

Y es que aunque la cerveza Keystone data de 1989 (años antes de que Stone Brewery fuera fundada), recientemente fue objeto de un rediseño de visuales de marca, con el cual ahora se enfatiza la palabra “Stone” en sus latas, cajas, refrigeradores e incluso material publicitario. Esto, según los fundadores de Stone Brewery, tiene “plan con maña” buscando que el producto de Coors sea asociado con Stone Brewery, en una época en que la venta de cerveza de macro productores sigue a la baja, mientras que las demanda de cervezas independientes o que enarbolan la bandera de “artesanal” sigue creciendo.Cabe destacar que Miller Coors ya antes había intentado registrar -pero sin éxito- a Keystone como simplemente “Stone”, en 2007 la oficina de marcas y patentes de los Estados Unidos le negó la solicitud al consorcio norteamericano.

Xocoveza, uno de los muchos productos de Stone Brewery

Esta asunto de la demanda se hizo viral en pocas horas, apoyado por un video donde Greg Koch, co-fundador de Stone Brewery habla sin tapujos acerca de lo que cree que Miller Coors quiere lograr con este cambio de imagen, así como la decisión de Stone Brewery de demandar a Miller Coors (y de paso, tirándole tremendas pedradas a otras cervecerías “artesanales” que se vendieron a consorcios cerveceros globales en los últimos meses). Pero como en toda guerra siempre hay dos caras de la moneda, Miller Coors respondió a este asunto,a través de Marty Maloney, su director de relaciones públicas, tildando la demanda como “una inteligente táctica de publicity, basada en un video a varias cámaras con un guión predeterminado”, aduciendo que desde 1989 (año que se lanzó Keystone al mercado) sus consumidores la han llamado “stone” de manera coloquial y que “esas acciones hablarán por si solas durante el curso del proceso legal”.

En fin, a ver en que acaba esta guerra de pedradas, por lo pronto acá les dejamos el video de Stone Brewery para que no les cuenten.

¡Salud!
TBD Staff

Stone Pale Ale, una deliciosa cerveza californiana

Hace unos días, y con motivo de su onomástico, Sir Playmo recibió entre otros tantos presentes, un regalo de esos que se disfrutan por partida doble, cuando abres la caja que lo contiene y sobre todo cuando abres el regalo en si. Su siempre amable -y de excelentes gustos, cabe destacar-amiga Lita le hizo un obsequio delicioso, un par de cervezas de la Stone Brewery Co., una de las cuales les presenta hoy en TheBeerDaily.com, les hablamos de la Stone Pale Ale.

Producida en Escondido, California, la Stone Pale Ale, junto con la Arrogant Bastard es una de las cartas fuertes de la cervecería anteriormente mencionada (aunque cuentan en su portafolio con un buen de cervezas más); esta APA (American Pale Ale) de 5.4% ABV que muestra la figura de un demonio en su etiqueta, sello inconfundible de esta casa cervecera californiana, es una de esas bebidas que tiene un balance casi perfecto entre robustez y facilidad para tomarse (digo, no es que sea difícil tomar cerveza, pero bueno, ustedes nos entenderán).

Buen nivel de espuma, buen cuerpo, buen sabor. Excelente Pale Ale.

De cuerpo tradicional para este tipo de cervezas y un hermosos color cobrizo, la Stone Pale Ale se diferencia de muchas otras Pale Ales porque su sabor no es tan amargo ni seco, digamos que si eres de esas personas que le evitas las Pale Ales porque no te agrada mucho el amargor de estas, tienes que probar esta Stone. De cuerpo medio, el sabor de esta bebida tiene toques cítricos y acaramelados, que se sienten sobre todo en el trago inicial. Al pasar el trago, esta Stone te deja un sabor más amargo, pero sin llegar a perder del todo sus tonos cítricos. En cuestión de espuma, la Stone presenta una buena cabeza de ésta al servirla -en nuestro caso la probamos en una copa cervecera- la cual tarad bastante en disiparse, dejando muy buen nivel de trazas en la copa.

En general , esta cerveza nos pareció muy, pero muy sabrosa, un poco sorpresiva en su sabor, ya que esperábamos una Pale Ale más amarga, pero la verdad, como les mencionábamos al principio, la Stone Pale Ale logra muy bien un balance en temas de amargor/dulzura, cosa que no muchos productos cerveceros del tipo llegan a dominar. No dejen de probarla, se las recomendamos ampliamente.

Cheers!

Chuck

fotos ©Carlos Leal Jiménez