The Beer Daily, en la presentación de la nueva cerveza de Nómada XXI Y Bracino

¡Toma chango tu banana!

¡Toma chango tu banana!

Pues ayer estuvimos con una mitad de semana diferente y sabrosa ya que estuvimos en la presentación de una nueva cerveza de orígenes Regiomontanos, producto de la colaboración de los brothers de Nómada XXI y Cervecería Bracino. Esta cerveza que fue presentada en una cena/maridaje en Beer for Us es una Cherry Smoked Ale, con buena mezcla de sabores, predominando el sabor ahumado lo cual la hace una muy buena elección para acompañar ciertos platillos y sí son de Nómada XXI pues qué mejor.

Acá les dejamos unas fotucas del evento el cual estuvo bastante concurrido y animado, felicidades a Nómada XXI y Bracino por este esfuerzo que sin duda le pone más sabor a la creciente escena cervecera artesanal de Monterrey.

¡Salud!
TBD Staff

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El staff del Beer Daily, bien atento. (Al menos para la foto)

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¡Cheleando, que es gerundio!

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Bastante concurrido el evento de Bracino y Nómada XXI

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Los miércoles, con cerveza saben mejor

Un regalo que todo fanático cervecero agradecerá

A la caja de regalo de Lúpulo, le caben seis cheves, de tu elección

A la caja de regalo de Lúpulo le caben seis cheves, de tu elección

Como ya llegó diciembre, las posadas y demás celebraciones propias de la época se van juntando y con éstas también la compra de regalos navideños, los cuales a veces son muy útiles y otras tantas veces no tanto (digo, ¿quién necesita una bufanda más en su guardarropa?). Por ello, es de agradecer que este mes las tiendas Lúpulo Cerveza Store hayan traído de nuevo sus cajas de madera para regalo, a las cuales le caben seis botellas de este preciado líquido que a casi todo mundo le gusta.

Acá la caja de Lúpulo con seis cheves de Bracino

Acá la caja de Lúpulo con seis cheves de Bracino

De madera, estas cajas de regalo de Lúpulo están hechas a mano y su contenido cervecero se puede customizar a gusto de cada quién, eligiendo seis cervezas de las que tengan en stock, ya sean pilsner, stout, blond ale, weizen, bock, tripel, porter, frutales, etc.y así le den gusto a la persona que se las vayan a regalar.

Si a quien le vas a regalar es fan de Bocanegra, una caja así le caerá muy bien

Si a quien le vas a regalar es fan de Bocanegra, una caja así le caerá muy bien

Estas cajas cerveceras de regalo están ya disponibles en las tres sucursales de Lúpulo Cerveza Store en Monterrey (Garza Sada, Valle y Cumbres) y según nos dicen, son bastante solicitadas, sobre todo al acercarse las posadas y nochebuena, por lo que si andas buscando algo así para el intercambio navideño, te sugerimos que te des una vuelta para asegurar la tuya, no sea que luego tengas que andar regalando bufandas, guantes o calcetines de nuevo.

Just sayin’
TBD Staff

¿Qué tal una “Papá Ale” para regalar a papá en su día?

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Como el día del Padre está a la vuelta de la esquina, esta semana les presentamos la nueva cerveza de nuestros brothers de Lúpulo, hecha especialmente para festejar al jefe de casa, se trata de la Lúpulo Papá Ale, la cual está a la venta en esta tienda especializada en cervezas de Monterrey.

La Papá Ale es una cerveza estilo Pale Ale, producida en exclusiva para Lúpulo Cerveza Store por la Cervecería Bracino, para conmemorar el día del Padre. Esta cerveza artesanal hecha en Monterrey tiene un ABV de 5.5% (ligerita para que no pegue) y viene en presentación de botella de un litro con hermetapa, lo cual le da un look bastante particular al producto, el cual ya probamos por acá y la verdad, sí está sabrosa.

La Papá Ale de Lúpulo, en su botellota de a litro

La Papá Ale de Lúpulo, en su botellota de a litro

Mike, de Lúpulo Cerveza Store, nos cuenta el razonamiento detrás de la creación de esta Papá Ale:

“Papá Ale surge de la idea de hacer una cerveza especial para nuestros papás, ya que siempre tendemos a buscar los regalos a mamá y somos detallistas con ella, le hacemos incluso regalos con nuestras propias manos, pero cuando llega el día del padre, casi siempre regalamos lo primero que nos encontramos en cualquier tienda, somos más perezosos con ese día, incluso en las escuelas no hay una festividad oficial para los papás, y vaya que hay papas que son excelentes progenitores. Pero bueno, pensado en nuestro giro, se nos ocurrió hacer algo especial para darle gracias por todo lo que hace él por nosotros, y darle ese reconocimiento vía una edicion especial, ¡y que mejor que una cerveza!  ahora si que no pudo acomodarse mejor el anillo al dedo, y con el  apoyo de Sr.Smith, quienes crearon la imagen de esta cerveza  y Cervecería Bracino, lo pudimos llevar a cabo, y  aprovecho este medio para agradecer su esfuerzo para nuestro proyecto”
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Esta cerveza especial para el día del Padre es de edición limitada, con un lote de solo 200 botellas, las cuales se venden exclusivamente en Lúpulo Cerveza Store, a un precio unitario de $195 pesos. Así que ya saben, si quieren darle un rico regalo a los jefes de casa, pues acá hay una buena opción, las aburridas corbatas y pantuflas pueden dejarlas para otra ocasión.
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¡Salud por los papás!
The Beer Daily Dudes
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Artesanal de Monterrey: Bracino Blonde Ale

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El mercado de cervezas artesanales en México sigue expandiéndose a un buen ritmo y Monterrey no es la excepción; ya antes les habíamos presentado acá en TheBeerDaily a la cerveza regiomontana Bocanegra -la cual ha tenido buena aceptación en el mercado- y ahora toca el turno a otra cerveza producida en tierras neolonesas, hablamos de la Bracino Blonde Ale.

Una sabrosa tonalidad, la de esta Bracino Blonde Ale

Una sabrosa tonalidad, la de esta Bracino Blonde Ale

Bracino es una cervecería artesanal ubicada en Santa Catarina, NL (suburbio de Monterrey) que tiene varias cervezas ale en su portafolio (Brown, Pale y Blonde) , las cuales poco a poco se han ido dando a conocer de manera local en esta ciudad del norte de México, siendo la Blonde Ale la que más hemos visto por ahí en varios restaurantes, bares y tiendas especializadas de cerveza como Beer Box y Lúpulo, por mencionar algunas. Pues bien, aunque ya habíamos probado algunas muestras de su pale ale en un evento organizado en Monterrey, por ahí nos llegaron un par de las rubias de Bracino (de un delicioso tono dorado por cierto) que disfrutamos hace unos días, las cuales nos cayeron bien en una parrillada que tuvimos, y la verdad, no desentonaron nada con los cortes y vegetales que echaron a la parrilla. Y es que aunque su sabor es un tanto amargo para una Blonde Ale, esta Bracino Blonde Ale (4.5% ABV)  es sabrosa, refrescante, de esas que te dejan buen sabor de boca después de echarte un par.

La Bracino Blonde Ale, hecha en Monterrey

La Bracino Blonde Ale, hecha en Monterrey

Y aunque algunas personas que probaron esta cerveza no quedaron del todo satisfechos, sinceramente a nosotros sí nos gustó; cierto, esta Bracino Blonde Ale no es la mejor del mundo  (aseverar eso sería muuuuy relativo) pero seguramente este producto irá mejorando con el paso del tiempo, ya que si algo paga bien en el asunto de hacer cerveza, es la dedicación y paciencia para con las fórmulas y creemos que la gente de Bracino tiene estas características (vaya que invertir recursos monetarios y humanos a montar una planta cervecera  en un mundo dominado por las macrocervecerías no es cualquier cosa), por lo que les auguramos un futuro brillante, tal como el color de esta Blonde Ale. Desde acá brindamos por Bracino, con unas Bracino, por supuesto.

¡Salud!
The Beer Daily Dudes

fotografías ©Carlos Leal Jiménez