Rauchbier: ¡échale más humo a la cheve!

¿Cuántos de ustedes han probado la Rauchbier? Es más, ¿cuántos saben de su existencia? Si no sabían de estas cervezas, leyendo esta infografía podrán darse una idea de este peculiar estilo que aunque muy antiguo, aún tiene sus fieles seguidores en varios continentes, que la disfruten.

¡Salud!
TBD Staff

Y como siempre , el Diseño de infografía por el Señor Smith

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¡La de Märzen que se disfruta en Oktober!

Son tiempos de Oktoberfest, por ello hoy te presentamos otra infografía de TheBeerDaily.com, ésta relacionada a un estilo de cerveza que es la casi casi oficial de estas celebraciones, pero que curiosamente lleva como nombre “Marzo”. ¿Quieres saber cómo o porqué de esta curiosidad? Pues lee la infografía de aquí abajito.

¡Salud!
TBD Staff

Y como siempre , el Diseño de infografía por el Señor Smith

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¡Märzen en Oktober!

El Oktoberfest oficialmente comenzó en Munich, por ello hoy te presentamos otra infografía de TheBeerDaily.com, ésta relacionada a un estilo de cerveza que es la casi casi oficial de estas celebraciones, pero que curiosamente lleva como nombre “Marzo”. ¿Quieres saber cómo o porqué de esta curiosidad? Pues lee la infografía de aquí abajito.

¡Salud!
TBD Staff

Y como siempre , el Diseño de infografía por el Señor Smith

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Rauchbier: ¡échale más humo!

¿Cuántos de ustedes han probado la Rauchbier? Es más, ¿cuántos saben de su existencia? Si no sabían de estas cervezas, leyendo esta infografía podrán darse una idea de este peculiar estilo que aunque muy antiguo, aún tiene sus fieles seguidores en varios continentes, que la disfruten.

¡Salud!
TBD Staff

Y como siempre , el Diseño de infografía por el Señor Smith

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Y con ustedes, ¡la Aecht Schlenkerla Rauchbier!

marzen_tbd_3Como seguimos en otoño, les quisimos presentar de manera rapidita otra cerveza alemana muy parecida a las Oktoberfestbier (de hecho es una Märzen) , que es una delicia (aunque no es para todos los paladares), pero de la categoría Rauchbier, esas cervezas con sabor ahumado tan únicas en su género.

marzen_tbd_1La cheve en cuestión es la Aecht Schlenkerla Rauchbier (5.4% ABV), que como su nombre lo indica es una cerveza de esas “ahumadas” (Rauch significa ahumado en alemán) de mucho carácter y que está catalogada como una de las mejores de su estilo en todo el mundo (y no lo decimos nosotros, sino maestros cerveceros). De color café rojizo, esta germana que genera poca espuma presenta su esencia ahumada inmediatamente después de servir en el vaso; adicionalmente se pueden percibir una mezcla de notas maltosas y a ciertas nueces por ahí, lo  cual la hace una cerveza bastante idónea para esta temporada de días cortos y frescos.

marzen_tbd_2Esta Rauchbier (estilo del que pronto les hablaremos más) sí le hace justicia a su origen –no queremos echarles mucho rollo en este post, pero incluso el embotellado de esta cerveza tiene su mística-por lo que si andan con ganas de probar una cerveza con un sabor diferente a lo que normalmente beben, deben de probar esta Aecht Schlenkerla Rauchbier, al menos para que no les cuenten. La consiguen en tiendas especializadas en cervezas importadas y artesanales como las Lúpulo Cerveza Store, The Beer Box y así

Prost!
The Beer Daily Dudes

fotografías ©Carlos Leal Jiménez

HB: Aunque ya no sea Oktoberfest

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Ya casi se termina el 2015, pero aún nos queda el último estirón del décimo mes del año, periodo especial para los fanáticos de la cerveza, ésto por la época de fiestas que comenzó hace poco con el  Oktoberfest, afamado festival de origen alemán que llega a muchas partes de este planeta. Por ello, hoy les presentamos de manera rapidita una de las cervezas creadas en el país Germano especialmente para festejar el Oktoberfest, se trata de la Hofbräu Oktoberfestbier, cerveza de Hofbräuhaus , la legendaria cervecería de Munich, mejor conocida en este lado del mundo como HB.

Rica, esta cerveza del Oktoberfest de HB

Rica, esta cerveza del Oktoberfest de HB

Esta dorada cerveza estilo Marzen de 6.3% ABV que se vende pocos meses en el año, es el pilar de esta casa cervecera durante las festividades del Oktoberfest (y causante de muchas resacas en Munich en esos días) es un producto que podamos decir que es para las masas -y vaya que hay en Munich durante el Oktoberfest– ya que es de cuerpo ligero y sabor de poco amargor, lo cual garantiza que no le caerá pesada al paladar, y por ello es una cerveza bastante adquirida en este mes. Eso sí, sin ser una cerveza muy especial en su composición, esta Hofbräu Oktoberfestbier se adhiere a la ley de pureza Reinheitsgebot, lo cual siempre se aprecia, sobre todo estos días donde las cervezas con ingredientes adjuntos abundan en todo el mundo.

Hofbräuhaus, mejor conocida como HB en este lado del mundo

Hofbräuhaus, mejor conocida como HB en este lado del mundo

Si aún andas en el mood de festejar el Oktoberfest al más puro estilo alemán, aunque ya estemos en noviembre, busca esta Hofbräu Oktoberfestbier, te va a caer muy bien. Esta cerveza alemana nosotros  la encontramos en Lúpulo Cerveza Store, aunque también la hemos visto en algunas otras tiendas.

Eso sí, si quieres disfrutar de este producto de HB, cómprala ya, porque muy pronto desaparecerá de los anaqueles para no volver en un buen rato.

Prost!
The Beer Daily Dudes

fotografías ©Carlos Leal Jiménez

¡La de Märzen que se disfruta en Oktober!

El Oktoberfest está a la vuelta de la esquina, por ello hoy te presentamos otra infografía de TheBeerDaily.com, ésta relacionada a un estilo de cerveza que es la casi casi oficial de estas celebraciones, pero que curiosamente lleva como nombre “Marzo”. ¿Quieres saber cómo o porqué de esta curiosidad? Pues lee la infografía de aquí abajito.

¡Salud!
TBD Staff

Y como siempre , el Diseño de infografía por el Señor Smith

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HB: ¡A tiempo para el Oktoberfest!

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Ya casi se termina octubre  (la Serie Mundial de Baseball ya está aquí), pero aún nos queda el último estirón del décimo mes del año, periodo especial para los fanáticos de la cerveza, ésto por celebrarse el Oktoberfest, afamado festival de origen alemán que llega a muchas partes de este planeta. Por ello, hoy les presentamos de manera rapidita una de las cervezas creadas en el país Germano especialmente para festejar el Oktoberfest, se trata de la Hofbräu Oktoberfestbier, cerveza de Hofbräuhaus , la legendaria cervecería de Munich, mejor conocida en este lado del mundo como HB.

Rica, esta cerveza del Oktoberfest de HB

Rica, esta cerveza del Oktoberfest de HB

Esta dorada cerveza estilo Marzen de 6.3% ABV que se vende pocos meses en el año, es el pilar de esta casa cervecera durante las festividades del Oktoberfest (y causante de muchas resacas en Munich en estos días) es un producto que podamos decir que es para las masas -y vaya que hay en Munich durante el Oktoberfest– ya que es de cuerpo ligero y sabor de poco amargor, lo cual garantiza que no le caerá pesada al paladar, y por ello es una cerveza bastante adquirida en este mes. Eso sí, sin ser una cerveza muy especial en su composición, esta Hofbräu Oktoberfestbier se adhiere a la ley de pureza Reinheitsgebot, lo cual siempre se aprecia, sobre todo estos días donde las cervezas con ingredientes adjuntos abundan en todo el mundo.

Hofbräuhaus, mejor conocida como HB en este lado del mundo

Hofbräuhaus, mejor conocida como HB en este lado del mundo

Si andas en el mood de festejar el Oktoberfest al más puro estilo alemán, busca esta Hofbräu Oktoberfestbier, te va a caer muy bien. Esta cerveza alemana nosotros  la encontramos en Lúpulo Cerveza Store, aunque también la hemos visto en algunas otras tiendas.

Eso sí, si quieres disfrutar de este producto de HB, cómprala ya, porque muy pronto desaparecerá de los anaqueles para no volver en un buen rato.

Prost!
The Beer Daily Dudes

fotografías ©Carlos Leal Jiménez

Muy pronto el Oktobierfest Monterrey 2012

el Oktobierfest Monterrey, se celebra por décimo tercer año consecutivo este octubre.

El  Deutscher Klub 2000, A.C. (Club Alemán en Monterrey, México)  invita a todos los fanáticos de la cerveza a la original fiesta bávara en Monterrey: OKTOBIERFEST 2012 (Festival Alemán de la Cerveza) que se llevará a cabo de los días 19 y 20 de octubre en la capital de Nuevo León.

Este año, el tradicional Festival Alemán de la Cerveza regiomontano, tendrá como sede el Salón Vista Hermosa del Hotel Sheraton Four Points Galerías, iniciando  a partir de las 8:00 de la noche del viernes 19, continuando el sábado 20 de octubre.

Ésta será la Décima Tercera Edición de este Festival Alemán de la Cerveza en Monterrey, el cual ha sido auspiciado por el Deutscher Klub 2000, A.C. desde su año de fundación, sin embargo y a partir del 2008 es considerado como el Festival de la Ciudad de Monterrey cuyo objetivo es el de convivir armónicamente en torno a la cerveza, “el pan líquido”, como se le llama en Baviera, acompañado de platillos típicos y música tradicional y actual alemana tal como la interpretada en el clásico Festival de Munich.

Asimismo, durante  este evento se celebrarán los 105 años de la prese cia del Club Alemán en Monterrey, (fundado el año de 1907)  así como los 100 años del emblemático Gran Hotel Ancira , fundado en 1912.

Este club alemán en Monterrey, da a conocer mediante el Oktobierfest, tradiciones culturales y gastronómicas alemanas, además de fomentar la participación de los regiomontanos en este evento a un costo accesible, gracias a la participación de importantes empresas y organismos,  de manera particular la Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma, así como la oficina del Estado Libre de Baviera en México y a la asistencia cada vez mayor del público en general.

Si deseas asistir a los eventos del Deutscher Klub 2000, A.C. programados para las noches del viernes 19 y sábado 20, puedes adquirir tus pases personales en el restaurant alemán Bier Stube, ubicado en Calzada San Pedro 217-14, Col. Del Valle, Teléfonos (81) 8356-7675 y 8356-7546 y el restaurant Sierra Madre Brewing Co. Galerías, Teléfono (81) 8348-4826.  Para mayores informes, puedes visitar la página web del Deutscher Klub 2000.<

Prost!

Comenzó el Oktoberfest 2012 rompiendo récords

En Alemania hay buenas señales, como esta que nos da la bienvenida al Oktoberfest de Munich

Tal parece que el mundo ama cada día más la cerveza, al menos así lo indican las cifras de la primer semana del Oktoberfest de este año en Munich, Alemania: más de 3.5 millones de personas han visitado el Munich Oktoberfest en su primer semana.

Este año el Oktoberfest, tradicional festival alemán de la cerveza que dura oficialmente 16 días -aunque mucho lo agarran como festival mensual-, pinta para que romperá los récords de asistencia, consumo y por supuesto negocio, ya que no sólo cerveza es lo que se está moviendo estos días, la gente que asiste también es gran consumidora de comida como la amplia variedad de salchichas, Sauerkraut y prétzels bávaros, además de comprar souvenirs y hasta trajes típicos alemanes que se ponen los visitantes para estar a tono con el festival… las cosas que la gente hace cuando trae ya algunas cervezas encima ¿no?.

Con estas rubias alemanas, ¿cómo no se va a llenar Munich? Hablamos de la cerveza, por supuesto.

Pero además de la obvia saturación del lugar donde se llava a cabo el Oktoberfest (en las afueras de Munich) el tráfico se torna denso en el centro de la ciudad y en sus sistemas de transporte público. Los miles de visitantes que llegan a celebrar a la cerveza, saturan el sistema de metro de Munich,  lo que lleva al gobierno de la ciudad-en conjunto con las firmas cerveceras- a contratar  guías turísticos temporales, los cuales son identificados por sus chalecos amarillos. Estos guías llevan a los sedientos parroquianos camino a alguna de las numerosas tiendas de la cerveza creadas expresamente para el festival, por las compañías cerveceras de Bavaria, ¡que chulada!.

No sólo de cerveza vive el hombre en Octubre, también de Weisswurst y Pretzels.

Tan sólo en su primer semana, el Oktoberfest 2012 ha tenido un incremento de más de 100,000 personas con respecto a la primer semana del Oktoberfest 2011, lo cual lleva a los organizadores a calcular que el total de visitantes este año será superior a los 6 millones de personas ¡vaya que la cerveza ha crecido en popularidad!
Pero no solo a ver llegan estos visitantes, los parroquianos del Oktoberfest han bebido al asombrosa cifra de 3 millones de litros de cerveza bávara hasta ahora, con una derrama económica muy buena;  En promedio, la jarra de un litro de cerveza bávara cuesta entre €9.60 euros ($ 12.30 USD) y €10 euros. De acuerdo con datos de los organizadores, cada visitante gasta en promedio unos €60 euros durante su estancia.

Este año el Oktoberfest ha tenido una creciente ola de visitantes de fuera de Alemania, contando con un gran flujo de turistas italianos y rusos, además de franceses, británicos chinos y estadounidenses, principalmente, aunque llega gente de casi todas las latitudes.

Si quieren darse una vuelta a Munich, aún tienen tiempo, el festival estará activo durante unas semanas más, nadamás recuerden llevarse bien llena su cartera, porque barato no es. ¿Cómo ven, se animan?

@thebeerdaily