Desde Suecia, calaca incluida: Pistonhead Kustom Lager

pistonheadlager_tbd_1Regresamos a Suecia, cerveceramente hablando, para presentarles una chelita que hace poco tiempo tiene distribución en México, se trata de ni más ni menos que la Pistonhead Kustom Lager, una cerveza estilo americano producida en Estocolmo por la Spendrups Bryggeri, en la cual usan lúpulos de variedades americanas.

pistonheadlager_tbd_4Con una imagen que nos remite al americanísimo estilo Hot Rod, la Pistonhead Kustom Lager (4.9% ABV) es una cerveza de cuerpo ligero y de un dorado poroso que trata de emular a muchas de las cervezas estadounidenses de su estilo (no, no hablamos de las de MBC), lo cual no lo hace mal para su estilo.  Las notas de esta sueca con una calaca media mexicana en su etiqueta se orientan a lo cítrico con poca presencia de malta, lo cual le brinda carácter, el cual se siente al pasar el trago con un cierre amarguito pero poco agresivo; en pocas palabras esta cerveza no es tan agresiva como muchos pudieran pensar, resultando ideal para acompañar muchos platillos picosos o bastante sazonados.

pistonheadlager_tbd_3 pistonheadlager_tbd_2La neta es que aunque esperábamos una cerveza más robusta -su imagen influyó- esta PIstonhead Kustom Lager nos gustó, no para el diario pero si para cambiar algunas de las más populares Eurolagers que casi en todos lados hay (Amstels, Stellas, Heinkens, et all) en alguna reunión. ¿La volveremos a comprar? sí, sobre todo y si la encontramos a buen precio.  Esta sueca la encuentran en tiendas especializadas en cervezas importadas y artesanales como The Beer Co., Lúpulo y similares.

Sköl!
The Beer Daily Dudes

Fotografías ©Carlos Leal Jiménez

Kiss my beer!

kissdestroyer_tbd_2Después de varios intentos infructuosos por presentarles una cervecita rocanrolera por este su humilde blog, finalmente nos dimos tiempo de comprarla, mandarle sacar sus fotos y así poder publicarla por acá; se trata de la llamada Destroyer, cerveza con la imagen de KISS que pusieran a la venta desde hace tiempo en Europa y que ya tiene rato vendiéndose de este lado del Atlántico.

kissdestroyer_tbd_3Esta cerveza con la imagen de la famosa banda neoyorquina es un producto sueco hecho por la Krönleins Bryggeri AB que se exporta a más de treinta países en el mundo, incluido México, y es una cerveza estilo Lager de 4.6% ABV que no presenta mucha complejidad en sus notas, pero que tampoco resulta mala, sino que es buena para tomarse en cualquier ocasión. Vaya, esta Destroyer es casi igual que la música de Gene Simmons y compañía, buena y cumplidora, pero no se lleva bien con los críticos más duros ni tampoco busca ser reconocida con medallas y trofeos por ahí.  En resumen, esta cerveza de cuerpo ligero y moderado amargor es para aquellos que son fanáticos de la banda o aquellos que no buscan complicaciones de sabores al beber una chelita. Si ustedes están en cualquiera de esas categorías, pues esta KissBeer es para ustedes, chamacos.

kissdestroyer_tbd_1Esta Kiss Destroyer la encuentran en tiendas especializadas en cervezas importadas en varias ciudades del país.

Cheers!
The Beer Daily Dudes

fotografías ©Carlos Leal Jiménez

¡La banda de las corcholatas anda desatada!

capthievescoverTBDPues con la novedad de que en Alemania se dio un robo; bueno, y aunque Alemania sea un país con bajos índices delictivos, no es novedad que haya ocurrido un robo, sino mas bien cuál fue el objetivo de este ilícito. Resulta que en Berlín, una banda de amantes de lo ajeno forzaron la cerradura de un expendio de bebidas alcohólicas la noche del pasado domingo para llevarse no la caja fuerte ni cajas de licor o cerveza, sino ¡mil doscientas corcholatas de cerveza Koenig PIlsner! (nota cultural: en México se les llama corcholatas o fichas a las tapas de las botellas de vidrio ,en otros lados se les conoce como tapones corona, chapas o platillos).

¿Cómo y porqué? La policía alemana aún investiga el caso, pero se cree que la razón de este acto es debido a que actualmente esta marca de cerveza trae una dinámica promocional, en la cual algunas de sus tapas tienen marcados puntos que pueden ser canjeados por premios que incluyen productos Black & Decker y sistemas de audio Bose.  El asunto es que los rateros se dieron el tiempo para destapar miles de cervezas, ya que en el lugar dejaron las botellas destapadas (sin beber alguna de estas Koenig) además de cientos de corcholatas con el mensaje “Mucha suerte para la próxima”. Y eso es lo que van a necesitar estos cacos si es que la policía de Berlin los encuentra y remite a las celdas.

¡Ahhh mundo loco!
TBD Staff

But i like it, like it…yes i do!

itsonlybeerTBDSi son ustedes tan amables, lean esta imagen de nuestro blog con la tonada de la famosa canción de los Rolling Stones…

¡Feliz y cervecero fin de semana veraniego, damas y caballeros!

TBD Staff

Coors Peak, otra opción de cerveza sin gluten

coorspeakcovertbdBuenas noticias para aquellos que por restricciones de salud deben de llevar una dieta  con alimentos libres de gluten, Coors ha lanzado un producto Gluten Free llamado Coors Peak, que es de las primeras cervezas macro de su categoría (ya hay marcas artesanales que ofrecen versiones Gluten Free).

La cerveza Coors Peak está hecha usando arroz integral, malta de arroz y proteína obtenida de chícharos en lugar de la tradicional cebada que se usa en la mayoría de las cervezas, cumpliendo así con los estándares que marcan diversas agencias en EUA.

Atractiva la imagen de esta Coors Peak

Atractiva la imagen de esta Coors Peak

De acuerdo con su descripción oficial, esta cerveza estilo lager de tono cobrizo es “de cuerpo ligero pero con sabor intenso que le dará a los seguidores de regímenes libres de gluten la sensación de estar disfrutando una cerveza hecha en serio”. Y si pensaban que debido a su fórmula, esta Coors Peak es una cerveza  baja en calorías, para nada, ya que una botella de 12oz contiene un contenido calórico de 170 kcal (en promedio una cerveza light ronda por ahí de las 100 kcal).

Por lo pronto esta Coors Peak estará en mercados de prueba en la zona noroeste de los Estados Unidos, en ciudades como Seattle y Portland y dependiendo de la acogida del mercado, se decidirá expandir la distribución de este producto. A ver que tal les va.

¡Salud!
TBD Staff

El Imperio Contraataca

empirelogo_TBDSí, el título de este post sí tiene que ver con Star Wars, no sólo es un gancho para que lean estas breves líneas. Y también tiene que ver con el tema cervecero, ya que la compañía Lucasfilm, que fundara George Lucas y que ahora es propiedad de la Walt Disney Co. (un imperiototote)  acaba de presentar una demanda en contra de la cervecería Empire Brewing Company, de Syracuse NY, esto por nombrar a uno de sus productos de manera muy similar a una de las películas de la saga original de Star Wars.

Y se preguntarán, ¿pues cómo se llama esta chela? nada más ni nada menos que “Empire Strikes Bock”, la cual como su nombre lo indica es una cerveza estilo Bock.  Y aunque la imagen de este producto no tiene nada que ver con Darth Vader, Stormtroopers, Boba Fett, la demanda aplicada en la oficina de patentes y marcas de los Estados Unidos cita que este producto puede verse beneficiado por el parecido fonético de la marca, la cual no tiene nada que ver con Lucasfilm o sus subsidiarias, creando además una falsa expectativa en el consumidor, de que esta cerveza está auspiciada por la saga Star Wars.

Por parte de la cervecería Empire, ellos citan que la demanda no procede, puesto que el nombre oficial del producto es “Strikes Bock, by Empire”, aunque la gente la pida como “Empire Strikes Bock” (sí, cómo no). Sin embargo, el dueño de la cervecería -que desde hace 7 años ofrece esta cerveza en su catálogo- dice que su intención no es pelear contra el imperio del entretenimiento y buscará a través de sus abogados, llegar a un acuerdo benéfico para ambas partes. Y es que ponerse a las patadas con Darth Vader y compañía no le conviene para nada.

¡Que la fuerza -de la cheve- los acompañe!
(A ver si no nos regañan los dudes de Lucasfilm también a nosotros)

TBD Staff

Feliz “Black Xmas”

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Recién nos llegó a los cuarteles de TheBeerDaily esta otra cerveza de los maestros de Propaganda Brewing, cervecería de Monterrey, de la cual hablamos hace poco acá (bueno, en concreto de su Pecan Pie Brown Ale). Esta  es la Black Xmas Imperial Coffee Stout (8.1% ABV), la cual como su nombre lo indica es una cerveza oscura con buena dosis de café, el cual por cierto, mencionan que es de la marca “Café La Nacional” (no hemos escuchado mucho de esta marca, pero si los Propagandas lo usan debe de estar buenerro).

Otra de las estacionales de Propaganda esta negra navidad

Otra de las estacionales de Propaganda, esta “negra navidad” , hecha con café.

La cerveza aún no la probamos, pero por ahí varia raza de nosotros nos ha dicho que está muy buena, con buen kick, entonces con más razón la hemos guardado para destaparla este próximo 24 de diciembre, por lo pronto Herr Playmo ya se lleva hasta la sagrada tierra Zacatecana, una botella conteniendo una pinta de esta chela regiomontana, ya luego nos dirá qué tal le fue con este brebaje.

Esta cheve de Propgaanda Brewing la consiguen en Lúpulo Cerveza Store, The Beer Company y otras tiendas especializadas en cervezas artesanales y es una buena alternativa a otras cervezas navideñas que andan por ahí.

¡Salud!
TBD Staff