Heineken, la nueva cerveza oficial de la MLS

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Heineken se anotó un gol en la escena deportiva de los Estados Unidos, pues acaba de cerrar con éxito las negociaciones para convertirse en la cerveza oficial de la Major League Soccer (MLS), liga profesional de fútbol de los Estados Unidos, esto a partir del 2015, temporada que marca el 20 aniversario de esta liga.

El convenio de patrocinio de esta marca holandesa con la MLS -con vigencia hasta el 2020- que está tasado en  50 millones de dólares, es la primer gran incursión en el tema de marketing deportivo asociado a una de las ligas profesionales en los Estados Unidos por parte de esta marca holandesa, la cual está ligada con el fútbol profesional en muchos países, debido a su patrocinio con la Champions League. Con esta estrategia, Heineken le apuesta al soccer como eje de despunte de sus ventas en los Estados Unidos, las cuales de acuerdo con cifras de la firma Euromonitor International, cayeron un 3.8% del 2008 al 2013.

Con la firma de este convenio, Heineken desplaza a Budweiser -quien llevaba cerca de dos décadas trabajando con la MLS- como patrocinador cervecero de una liga que va en ascenso, tanto deportiva como económicamente  y que el próximo año verá la aparición de dos nuevos equipos, el NYC FC y el Orlando City, con lo cual llegará a 21 el número de equipos de la liga en Estados Unidos y Canadá.

TBD Staff

Cerveza de barril en tu casa con The Sub®

subcover_TBD¿Has soñado con tener tu propia cerveza de barril recién hecha en tu casa cuando se te antoje? Pues deja de soñarlo, porque en Europa la gente de Heineken recién lanzó un inventotote llamado The Sub®, aparato que te permite hacer cerveza de barril de manera fácil y rápida, el cual fue diseñado por Marc Newson, quien es responsable del diseño de muchos productos exitosos de Apple.

The Sub® en su starter kit

The Sub® en su starter kit

En su base, este sistema The Sub® es muy similar a los productos que marcas de café lanzaron al mercado hace algunos años, como los Nespresso y Dolce Gusto, los cuales permiten disfrutar en casa bebidas a base de café usando cápsulas (o pods) con mezclas ya hechas, las cuales se insertan en máquinas que emulan el proceso de una cafetera tradicional (de hecho The Sub® está fabricado por la marca Krups, famosa por sus cafeteras y otros electrodomésticos).

Las cápsulas con la base de la mezcla, llamadas Torp

Las cápsulas con la base de la mezcla, llamadas Torp

The Sub® usa unas cápsulas con la base de la cerveza, llamadas Torps (créemos que el nombre es basado en que estos contenedores parecen torpedos), las cuales permiten preparar 2 litros de bebida; estos Torps se insertan en la máquina The Sub® , la cual mide poco más de 40 cm de largo y está diseñada para ser un aparato Table Top que quepa fácilmente en cualquier área de la cocina o bar casero.  Una vez insertado el Torp en la máquina, ésta lo enfría rápidamente indicando mediante una luz cuando está lista la mezcla para comenzar a ser servida igual que como lo haríamos con un barril de chela tradicional.

Así se carga el Torp en la máquina The Sub®

Así se carga el Torp en la máquina The Sub®

Para su lanzamiento The Sub® ofrece cuatro variedades de cerveza diferentes en sus Torps: Heineken Draft, Afligem, Desperados (esa cosa rara que trae sabor a tequila y les gusta tanto a los europeos) y Birra Moretti Baffo D’Oro. Por ahora, este sistema The Sub® está  la venta solo en Francia e Italia por poco menos de $350 USD, pero se espera que para el 2015 llegue a más mercados europeos y posiblemente a algunos pasíses de América, habrá que esperar noticias.

¡Salud!
TBD Staff

No se pierdan el Capital Cerveza Monterrey

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Este sábado 4 y domingo 5 de octubre Monterrey vuelve a tener un festival cervecero, esto con la celebración del Capital Cerveza Monterrey, el cual se llevará a cabo en el estacionamiento del Estadio de Béisbol Monterrey a partir de las 12:00 del mediodía. En este fest cervecero podrás disfrutar de un buen de cheves artesanales e importadas de varias cervecerías como Albur, Insurgente, Bracino, Border Psycho, Paulaner, Aguamala, Pedernales entre muchas otras. Además, estarán presentes varios Food Trucks y habrá buen Rock n Roll en vivo.

El sábado el evento es de 12:00 del mediodía a 11:00 de la noche y el domingo, de 12:00 a 5:00 de la tarde, los boletos solo cuestan $100 y en Monterrey los puedes comprar en las tiendas de Lúpulo Cerveza Store, The Beer Co, The Beer Box Tec, y vía web a través de Boletia, haciendo click acá.

¡Por allá nos vemos!

¡Salud!
TBD Staff

¿Vamos por un Beer Latte?

beerlatteTBDPues esta semana inició con la novedad de que el café y la cerveza se medio unirán en una bebida; y es que aunque hay cualquier cantidad de cervezas con notas de café en sus fórmulas, no se recuerda nada al revés, es decir, no conocemos ningún café con notas de cerveza en su preparación. Bueno, mas bien no conocíamos, porque Starbucks está actualmente haciendo pruebas de mercado de un producto que le llama Dark Barrel Latte, el cual tiene cierto sabor a cerveza más o menos del estilo Stout, aunque en sentido estricto no lleva alcohol en su preparación.

Esta Dark Barrel Latte es una bebida que lleva como base un Espresso al cual se le añade un “jarabe chocolatoso estilo Stout” (descripción oficial de la cadena de cafeterías) y se cubre con una gruesa capa de crema batida y caramelo líquido, muy del estilo de muchos otros productos de Starbucks; la bebida está siendo probada en algunas de las cafeterías Starbucks del estado de Ohio, y hasta el momento se desconoce si se ofrecerá en otros estados de la unión americana y/u otros países.

792752e733a442c58e44e4ad7a17073dCon este lanzamiento a prueba, Starbucks busca mezclar dos de las corrientes de consumo de bebidas que van a la alza desde hace años entre un sector de la población, que es el de café y las cervezas artesanales; cabe aclarar que desde hace tiempo en algunos de los Starbucks de Estados Unidos se vende cerveza y vino, en horario nocturno, al cual le llaman “Starbucks Evenings”, por lo cual esta idea del Dark Barrel Latte no suena tan descabellada, mientras el producto sepa bien, claro está. Habrá que estar al pendiente si tiene éxito este café con herencia chelera.

TBD Staff

¡Mesero, 27 chelas por favor!

mugrecordholderPues con la novedad que el mundo tiene un nuevo récord mundial estos días, no se trata de lanzamiento de jabalina, levantamiento de pesas o de los 110 metros con vallas; tampoco del menor tiempo en escalar el Everest o aguantar sin respirar bajo el agua, no, este récord si que es de esos que le incumben a todos los fanáticos de la cerveza…se trata del récord mundial de trasladar una buena cantidad de tarros de chela sin que se caiga ninguna de las cervezas (aunque hay por ahí en el movimiento algo de caída de líquido).

"¡vénganche con su papi!"

“¡Vénganche con su papi!”

El nuevo récord mundial lo acaba de imponer un mesero alemán llamado Oliver Struempfel quien en el festival de la cerveza de Abensberg, Alemania, cargó 27 típicos tarros alemanes conteniendo cada uno un litro de cerveza, durante 40 metros. La hazaña de Herr Struempfel la logró después de haber realizado varios intentos en años anteriores, donde en una ocasión no pudo completar el recorrido, tirando 23 tarros de deliciosa cerveza.

"Ahh, y ya de pasada, le encargo algo de botana, joven"

“Ahh, y ya de pasada, le encargo algo de botana, joven”

Para que se den una idea del peso que cargó este alemán durante 40 metros, los tarros junto con la cerveza pesaban más de 60 kilogramos, lo cual aunado al volumen que genera el apilar tarro sobre tarro hacen esta tarea aún más compleja. Y aunque este mesero está acostumbrado a acarrear varios tarros a la vez, comentó que para esta competencia tuvo que prepararse varios meses en un gimnasio local para estar en forma, ¿quién dijo que llevar cheve es una tarea fácil?

Acá les dejamos un video de este alemán rompiendo la marca mundial

¡Salud!
TBD Staff

¡No te hagas güey, güey!

nthg_1_TBDCon el objetivo de hacer conciencia sobre la creciente tendencia de menores de edad que beben alcohol -con resultados nada gratos en muchos de los casos-, una nueva campaña se ha lanzado en México, promovida por la asociación Cerveceros de México llevando como slogan una frase contundente y directa: “No te hagas güey” (para amigos de otros lados del planeta, esta mexicanísima frase es una manera coloquial de decir “no te hagas tonto solo”).

Esta campaña que ha sido lanzada hace unos días y que pueden ver en redes sociales con el hashtag #notehagasgüey busca concientizar a la sociedad mexicana sobre la importancia de contribuir en este delicado asunto y cambiar la tendencia en estadísticas que se tienen de esta problemática, las cuales no son nada alentadoras. No te hagas güey le habla a tres grandes grupos involucrados directamente en este asunto de la bebida en menores de edad: los chavos que son obviamente los principales actores de esta situación, los padres de familia, que muchas veces no están al tanto de este asunto, y los vendedores de bebidas (ya sea tiendas o centros de consumo) quienes en muchos casos se hacen de la vista gorda al momento de que un menor de edad busca comprar alguna bebida alcohólica.

nthg_2_TBDLa campaña que además contará apoyo de otras organizaciones como la Cámara de la Cerveza y la Cofepris (Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios) así como de figuras públicas, estará además de en redes sociales, en radio, revistas y espectaculares. Así que ya sabes, si ves a un menor de edad pidiendo una bebida alcohólica o a un vendedor de éstas sirviéndole una, no te calles y dile de manera clara, ¡No te hagas güey!, en serio, les harás un gran favor a los chavos.

Bravo por Cerveceros de México, acá en TheBeerDaily.com apoyamos su iniciativa.

TBD Staff

 

Para que no falte: el 99 pack de Austin Beerworks

peacemaker99_TBD_coverLo que al principio parecía una idea descabellada, al final vio se hizo realidad, ¿de qué hablamos? del beer pack más grande de la historia, no, no es un 24 o 48, ¡es un 99 pack!
Sí, 99 chelas en un mismo paquete es lo que acaban de lanzar al mercado los cuates de la Austin Beerworks, cervecera texana que con este producto quiso hacer honor al lema de que “todo es más grande en Texas”.

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Al menos dos personas son necesarias para cargar este 99 pack.

Estos 99 packs de su cerveza “Peacemaker Anytime Ale” (de las más populares de su portafolio) miden 2.13 metros de largo (más que la altura de Lebron James, por ejemplo) y pesa bastante, tanto que se recomienda que lo carguen entre al menos dos personas. Y es que bueno,ustedes saquen la suma de manera mental, imagínense que van a la tienda por cheve en su versión de 12 packs, apilen 8 de esos empaques y cárguenlos…ah, y pónganles por ahí tres cervezas más, así de pesado está el asunto.

"¡Véngache con su papi!"

“¡Véngache con su papi!”

Cuando alguien les preguntó a los de la Austin Beerworks si esto era una broma, contestaron que sí, pero que esta broma es “tan neta” que la pueden encontrar en algunas tiendas selectas en la zona de la capital de Texas; y es que aunque quisieran distribuir estos 99 packs de manera masiva, la verdad es que no todos los comercios tienen espacio suficiente en sus refrigeradores para poner varios de esos empaques.

Este 99 pack mode más de alto (o largo, pues) que Lebron James

Este 99 pack mide más que Lebron James y pesa más que el Ego de Hugo Sánchez (lo cual está cabreras)

Los 99 pack de la Peacemaker Anytime Ale se venderán por tiempo limitado a $99 USD (y en cantidades limitadas), lo cual si lo ves bien, es un muy buen precio para una cheve artesanal de su tipo.

Acá les dejamos el video oficial de la Austin Beerworks y su 99 pack:

¡Salud!
TBD Staff

Otoño en la Sierra

fallpack-sierraTBDAl parecer los días del verano están contados, bueno, la neta es que todavía le queda más de un mes, pero en términos de lanzamientos al mercado de cervezas esta aseveración no está alejada de la realidad, ya que varias marcas han comenzado a mandar a las tiendas los primeros lotes de cervezas con temas otoñales, como por ejemplo Sierra Nevada, marca que hace pocos días comenzó la distribución de su Fall Pack en varias regiones de Estados Unidos.

La Vienna, incluida en este Fall Pack

La sabrosa Vienna, incluida en este Fall Pack de Sierra Nevada

Este sampler, que es el segundo del año de Sierra Nevada (hace unos meses pusieron a la venta uno veraniego) incluye cervezas de 4 estilos diferentes: Tumbler, la tradicional Brown Ale de esta cervecería californiana (luego les hablaremos de ella en un artículo por acá), Oktoberfest (¿como podía faltar esta en pack otoñal?), Vienna, una deliciosa lager y la clásica Pale Ale, la cerveza insignia de Sierra Nevada.

La robusta Tumbler, otra de las cervezas de este Fall Pack de Sierra Nevada

La robusta Tumbler, otra de las cervezas de este Fall Pack de Sierra Nevada

Y viendo el contenido de esta otoñal paquete algunos de ustedes quizás cuestionaran la mezcla de cervezas ligeras y refrescantes con otras de cuerpos y sabores más robustos, la respuesta de la gente de Sierra Nevada es simple, en palabras de Ken Grossman, su fundador:El otoño es una temporada engañosa para la cerveza; la temperatura puede oscilar de caliente a fría rápidamente lo que hace difícil elegir la cerveza adecuada para cada ocasión. Pero como la cerveza tiene una increíble variedad de sabores, con este pack queremos ofrecer varios estilos diferentes, así que no importa lo que el clima cambiante del otoño diga, siempre tendrás una gran opción a la mano, ya sea algo ligero o bien algo más pesadito.

Este Fall Pack de SIerra Nevada se vende en cajas de 12 cervezas (3 de cada estilo) y estará disponible hasta finales de octubre próximo; habrá que ir a surtirnos de unas buenas Sierras a Lúpulo Cerveza Store.

Cheers!
TBD Staff

¿Holanda o Argentina?

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Está todo listo para la segunda semifinal de la copa del mundo, donde se enfrentan los holandeses contra la última carta de América para que el mundial se quede en el continente: Argentina. Y por ello les ponemos hoy a dos de las cervezas más representativas de estos países (ojo, no estamos diciendo que las mejores, para que luego no se nos echen encima los fanáticos de otras etiquetas), una de las cuales por cierto, tiene capital brasileño (Quilmes fue comprada en 2006 por AmBev), solo esperemos que el partido de hoy no sea tan desproporcionado como el de Brasil-Alemania.

¿A quién le van? #NED o #ARG

¡Salud!
TBD Staff

Impala, la cerveza africana con yuca

impala_tbd_1Cada día el mundo va cambiando, algunas veces para bien y otras para no tanto, y mucho de los productos que consumimos en este pequeño gran planeta se tienen que ir adecuando a los nuevos gustos del público o bien, a asuntos relacionados con la disponibilidad de recursos naturales. Un caso cervecero de este último es la cerveza Impala, producto con orígenes en la nación africana de Mozambique, la cual encontró en la yuca un sustituto para la malta en su fórmula (como muchas adjuntas en el mundo que usan granos como maíz y arroz).

Esta es la Yuca, ingrediente de la cerveza Impala de Mozambique

Esta es la Yuca, ingrediente de la cerveza Impala de Mozambique

Y es que en esa región de África es particularmente difícil poder producir una cerveza con mata de cebada u otros granos, en parte por la situación económica de la región, la cual hace poco rentable formular una cerveza como en muchos otros países. Ante ello, la gente de SAB Miller, a través de su subsidiaria Cervejas de Moçambique creó hace tiempo Impala, cerveza Mozambiqueña que sustituye la malta de cebada con a yuca, la cual se encuentra en abundancia en ese país de África, generando a la vez un proyecto de sustentabilidad, haciendo uso de materia prima local, cultivada por cooperativas manejadas por gente del propio Mozambique.

Esta cerveza africana toma el nombre de uno de los símbolos nacionales de Mozambique.

Esta cerveza africana toma el nombre de uno de los símbolos nacionales de Mozambique.

Sin embargo, el echar andar este proyecto no le fue tan fácil a la gente de SAB Miller, ya que la Yuca (también conocida como Cassava) tiene un inconveniente: una vez extraído del suelo (es una raíz) este producto se pudre rápidamente, complicando la logística del proceso. Para ello, SABMiller se asoció con DADTCO (Dutch Agricultural Development and Trade Company), firma pionera en el tema de procesamiento móvil de materias primas, que traslada unidades móviles a las regiones de cultivo y procesa la raíz in situ, preservando la integridad de los almidones obtenidos para así trasladarlos a las plantas cerveceras.

Y aunque habría que probar esta cerveza Impala para ver el resultado de esta fórmula, siempre es grato leer sobre proyectos preocupados y ocupados en apoyar el tema de sustentabilidad local, sobre todo en estos tiempos donde la globalización ha acabado con muchos de los círculos de producción de índole local.

Saúde!
TBD Staff