Aunque la idea del Drive Thru no es nada nueva -las cadenas de comida rápida la han usado desde mediados del siglo pasado- para algunos giros de negocio el implementarlo aún resulta algo novedoso, y a veces polémico, como el caso de la cadena canadiense de tiendas especializadas en cerveza The Beer Store, que hace poco comenzó a operar la venta a través de la ventana en una de sus tiendas, la cual tiene la particularidad que tiene 300 diferentes etiquetas a la venta, ya frías.
La entrada al “AutoBeer” de The Beer Store
Si bien, en México esto no resulta novedoso, ya que desde principios de los noventas el concepto ‘Servicar’ es popular en muchas ciudades (dicho sea de paso, algunos de manera muy burda), acá el caso es que un segmento de los canadienses no vio con buenos ojos esta decisión de The Beer Store, ya que según ellos promueven de manera sutil “mezclar el volante con el alcohol”. Por ello, el caso de este drive thru tuvo que ser llevado a los concejales de la municipalidad de Kitchener Ontario para cumplir con una serie de requisitos adicionales a los que cualquier negocio de venta de cerveza debe de tener, de acuerdo a las leyes canadienses. Además, el grupo que se opuso a la operación de este modelo de negocio alegaba que la ubicación de este The Beer Store traería problemas de tráfico a la zona donde se instalaría, además de perjudicar el entorno ecológico de la zona, esto debido a un incremento en las emisiones contaminantes de los autos que estén esperando en la fila (¿ahí si contaminan los vehículos, pero en las filas del drive thru de los restaurantes de hamburguesas no?).
300 etiquetas ya frías, en este Drive Thru
La manera de operar es simple, muy similar a cualquier drive thru del planeta, con la excepción de que una vez que pagas tus productos, pasas a la segunda ventanilla, donde personal de The Beer Store pone las cervezas en la cajuela de tu vehículo, es decir, el producto nunca se entrega a las manos de personas que vayan dentro del automóvil, así se aseguran que las bebidas no serán consumidas en ese momento a bordo del vehículo; esto sin duda es una buena medida, pero aún así, grupos opositores al proyecto siguen protestando la medida de The Beer Store. ¿Y ustedes qué opinan, son fundamentadas las quejas de estas personas?
The Beer Daily 