En honor al gran Beer Hunter, que hoy cumpliría 73 años, publicamos esta infografía acerca de esta leyenda de la cerveza, ¡que la disfruten!
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Si le pides a la gente que te mencione a Michael Jackson, el 99% de las personas seguramente te describirán al interprete de Thriller o Beat it, eso es obvio. Pero hay por ahí un 1% que quizás te mencione a un inglés de pelo ensortijado y barba, muy al estilo del director de cine Peter Jackson (¡hey, un momento, igual y son parientes!) que resulta ser una leyenda en el ámbito cervecero. Sí, para los cerveceros de corazón hablar de Michael Jackson es hablar de la búsqueda de buena cerveza, pero sobre todo de un legado enorme. ¿Tú lo conoces? ¿no? bueno, entonces esta pequeña infografía sobre el Beer Hunter te puede ser útil.
¡Salud por Michael!
TBD Staff
diseño de inforgrafía por el Señor Smith
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¿Porqué pusimos ese título al post de hoy? pues por la simple razón que un “error” de juicio (por no llamarle piratería) ha hecho que la cervecería canadiense Central City Brewing, tenga que cambiar -a mano- las etiquetas de 24,000 botellas de su producto Detective Saison.
Ya llegó el weekend, y para los que están en México este será un fin de semana de puente, así que a disfrutarlo con unas deliciosas cervezas, eso sí, con moderación y sin andar por ahí de malacopa.
El racismo es una de esas cosas tan estúpidas que es increíble que en pleno 2015 siga existiendo; y como es de todos bien sabido, el fútbol no se escapa de ello, de hecho cada vez más se ven incidentes de esta índole en ligas de muchos países, incluyendo la Bundesliga en Alemania, donde en fechas recientes el club Borussia Dortmund se vio afectado por el comportamiento de un grupo de sus simpatizantes quienes están asociados con grupos neonazis.
El Dr. Reinhard Rauball, presidente del club fue claro: “El Borussia Dortmund, sus socios comerciales así como sus fanáticos tenemos una responsabilidad, no solo con no tener oídos sordos a los cánticos y slogans racistas, sino con ejercer una acción contra estas terribles prácticas de un cierto grupo de personas. Esta iniciativa conjunta con los bares, pubs y restaurantes confronta a esas retrógradas ideologías de extrema derecha, poniendo a la familia del Borussia Dortmund (BVB)en una clara posición: un BVB tolerante e incluyente, en contra de toda actitud discriminatoria y xenófoba.”
Fish n’ Chips y una cerveza helada, ¿necesitamos decir más?
En TheBeerDaily.com estamos de manteles largos, naaaaah, ni manteles usamos, pero sí estamos de celebración, porque este blog cumple ya tres años de estarse publicando, trayéndoles noticias del ámbito cervecero, productos relacionados a esta deliciosa bebida, lugares dónde disfrutarla y por supuesto cervezas de México de varias partes del mundo, ya sea artesanales o de las macro, porque para todos hay espacio en este blog.
La Redhook Pilsner es como su nombre lo indica una cerveza tipo Pilsner (Lager estilo Checo) con un 5.30% ABV y es denominada por sus productores en el rango de cerveza “refrescante”, y se ofrece tanto en presentación de botella de 12 onzas (355 ml) como en draft, en muchos bares y pubs de esa zona de Estados Unidos.
Esta cerveza es de un dorado no tan intenso, -nos hubiera gustado que fuera un poco menos oscuro-, que al servirla en un vaso simple (no teníamos a la mano nuestros vasos pilsner) generó un nivel de espuma regular, dejando pocas trazas en éste. Su aroma es bastante agradable, sólido para una pilsner (se nota su estilo Checo aquií), con tintes herbales y a granos, en general el sentido del olfato es deleitado con esta buena mezcla. En cuestión de cuerpo, esta Redhook es de nivel medio con buen nivel de carbontación, mientras que su sabor es bastante bueno, -más que bueno diría yo-, al menos para mis gustos. Suave de entrada con un kick un poco amargo al pasar el trago, se nota buena concentración de lúpulo en esta Pilsner , que es suavizada un poco con ciertas notas cítricas, las cuales sientes al pasar el trago.
The Beer Daily 