Hoy regresamos a la República Checa (al menos virtualmente) para presentarles una de las cervezas originarias de ese país que más se conocen fuera del país que anteriormente se conociera como Checoslovaquia (cultura general: desde los noventas lo que conocimos como Checoslovaquia son dos países diferentes: República Checa y Eslovaquia) y que le dio al mundo uno de los estilos de cerveza más populares, la Pilsner.
De manera muy rápida les presentamos la Staropramen Ležák, cerveza estilo lager de 5% ABV hecha en es hermosísima ciudad que es Praga, que presenta un ligero color cobrizo y cuerpo ligero, que la hace una buena opción para acompañar muchos platillos. De ligero amargor, esta Staropramen (traducción literal de su nombre, “el viejo manantial”) es de las cervezas checas más vendidas en ese país y después de la Pilsner Urquell una de las más populares de ambos lados del Atlántico, y que va ganando popularidad a raíz de una mayor distribución desde que la marca fue adquirida por el consorcio Molson-Coors hace pocos años.
Con buen balance entre notas amargas y dulces, por acá esta Staropramen nos pareció una buena cerveza a secas, sin tantas pretensiones como algunas otras europeas que han llegado al continente americano recientemente; sin ser la mejor cerveza de esa región del mundo sí podemos decirles que es una buena opción para una tarde calurosa cuando andas buscando sabores que no requieran mucho trabajo de tus papilas gustativas. Dicho esto, le damos una buena calificación a esta chelita checa que pueden encontrar en las tiendas de Lúpulo, The Beer Co, The Beer Box, el Depósito y similares.
Na Zdraví!
The Beer Daily Dudes
En un mercado tan competido como el de la cerveza, el innovar es casi casi un arma de supervivencia, sobre todo para productos que no tienen una reputación de décadas a cuestas. Por ello, esta categoría de negocio (la chela) es quizás de las que más sorpresas ofrece en materia de empaque; así, de pronto te topas con etiquetas y envases que sin duda salen del molde, buscando con ello que eso te enganche para adquirir el producto, aunque en muchos casos la imagen supere al producto en si. Pues bien, uno de estos casos es la cerveza china Lucky Buddha (aunque también hay su versión hecha en Australia), la cual si son fanáticos de las cervezas y han visitado tiendas especializadas de esta bebida, seguro la han visto.
Esta chelita es una lager adjunta (4.8% ABV) de bajo amargor y cuerpo ligero que si bien no es mala, no resulta nada del otro mundo, superando por mucho el empaque al líquido; con un color amarillo pálido, el sabor de esta oriental se apega mucho al estilo de muchas otras lagers adjuntas de orígenes asiáticos, con tonos semidulces y un after poco amargo.
Eso sí, si eres de los que les gustan las cervezas sin complejidades y para pasar el rato, esta Lucky Buddha puede que te llene el ojo, vaya, esta cerveza puede resultarte sabrosa si la usas para acompañar una parrillada o bien comida oriental, pero no esperes nada de matices complejos en ella.
En fin, como cada cabeza es un mundo, si les llama la atención esta cerveza, vayan a buscar unas, pruébenlas y saquen sus conclusiones (además, pueden usar la botella como florero o algo así). Esta Lucky Buddha la encuentran en tiendas como
En una de esas visitas a la tienda de conveniencia (¿o de conbebencia?) para ir a buscar otras cosas no relacionadas con cerveza, nos topamos con la nueva lata de Dos Equis Lager; bueno, la lata es la misma, lo que cambió es el diseño de ésta, pues.
En TheBeerDaily.com estamos de manteles largos, naaaaah, ni manteles usamos, pero sí estamos de celebración, porque este blog cumple ya tres años de estarse publicando, trayéndoles noticias del ámbito cervecero, productos relacionados a esta deliciosa bebida, lugares dónde disfrutarla y por supuesto cervezas de México de varias partes del mundo, ya sea artesanales o de las macro, porque para todos hay espacio en este blog.
Hoy les presentamos una muy buena idea generada en Brasil que ha convertido en un típico anuncio de revista en algo realmente útil para el bebedor de cerveza; sí, la cerveza Glacial, parte de la empresa Brasil Kirin (sí, subsidiaria del gigante japonés de bebidas Kirin) le dio un giro al típico anuncio de cerveza (ya saben, una bonita imagen ultraretocada de su botella, hielo, etc.)para hacer de este un enfriador rápido de botellas.


Aunque disfrutamos mucho el estar en contacto con ustedes trayéndoles diversos posts acerca de la deliciosa bebida que llamamos Cerveza, (sí, lo hacemos de a gratis, nadie nos patrocina), también necesitamos de vez en cuando un break -luego nos regañan nuestras familias- por lo que les dejaremos descansar unos días en este periodo de fin de año e inicio del 2015, regresando con ustedes la segunda quincena de enero.
Con números de venta nada alentadores, Budweiser (la americana, no la checa) ha lanzado recientemente al mercado de Estados Unidos una nueva campaña buscando atraer al consumidor joven de entre 21 y 27 años que si anda en el gusto de beber cerveza, ciertamente prefiere opciones artesanales o bien de marcas menos mainstream
¿Y qué hace Budweiser para llamar la atención de ese grupo de consumidores en sus 20s? pues viajando al pasado. Sí, aunque suene medio contradictorio, Budweiser recurre a imágenes de antaño para conquistar al joven (¡hipsters, ahí les hablan!), lanzando una edición especial de empaques basados en las antiguas etiquetas y cajas de madera de esta marca de varias épocas: una de 1918 (antes de la era de la prohibición), otra de 1933 (cuando la prohibición terminó) y otra más de 1976, que fue el año en que Bud cumplió 100 años de vida.
Hasta el momento se han distribuido 10,000 de esas cajas de madera en los tres diseños en Estados Unidos, conteniendo 18 cervezas cada caja; la caja cuesta alrededor de $40 USD. Adicionalmente a esas 10,00 cajas, Bud cambiará temporalmente la etiqueta de su clásico producto en 1.6 millones de botellas, las cuales lucirán un look vintage durante esta temporada navideña, además de lanzar una serie de vídeos virales en YouTube donde presentan a gente en sus 20’s hablando de con quién compartirán su cerveza (qué originales con el cliché) con lo cual esperan revertir un poco el efecto de caída en ventas que ha experimentado esta marca durante ya largo tiempo, poniéndola en el gusto de los mencionados Millenials. Sin duda, estas #HolidayBuds (el hashtag oficial de esta campaña) es otro ejemplo más de como el pasado se va convirtiendo en el futuro de una marca; pero de que están bonitas las condenadas cajas vintage de Bud, no hay duda.
Ahhh, el fenómeno Hipster, esa tribu que pone de moda cosas que ya no están de moda y que cuando se ponen de moda, dejan de estar de moda (ahí disculpen el trabalenguas); bigotes, barbas, bufandas, playeras cuello V, Fleet Foxes, cámaras de película, skinny jeans, The Black Keys, Portland, vinilos…y Pabst Blue Ribbon. Sí, los hipsters también toman cheve, principalmente si es que es de esta vieja marca que es digna de un caso de estudio cultural, por el resurgimiento que tuvo “cashi shin querer”.
Después de una caída estrepitosa en el gusto de público cervecero americano que inició a mediados de los ochenta y que ocasionó que en 1996 la cervecería Pabst cerrara su iconica planta de Milwaukee, esta cerveza virtualmente desapareció del mapa, cambiando de dueños a cada rato, siendo adquirida recientemente por un grupo de inversionistas rusos quienes prometen dejar la producción de esta cerveza en Estados Unidos.


