¿Dónde te sale más barata tu cerveza?

bpi15_tbd_coverPues con la novedad de que se acaba de publicar el Beer Price Index (BPI), estudio en el cual, los dudes del portal británico GoEuro analizaron el costo promedio de una cerveza en 75 ciudades del globo terráqueo, teniendo como ganador (en términos de precio) a una ciudad europea que muchos quizás no la traen en sus radares.

Este estudio tomó como medida de referencia una botella de cerveza de 320ml, de las 5 principales marcas de importación en el mundo (léase Heineken, Corona y así) y la cerveza local de más venta en el lugar evaluado, ponderando el precio de venta de éstas en dos canales de distribución, súpermercados y bares de hoteles típicos de cada ciudad (¿porqué así en bares de hoteles y no en cantinas de otro tipo? porque GoEuro es un portal dedicado al turismo); en cada una de las 75 ciudades visitadas, hicieron el recorrido en tres súpermercados y tres hoteles diferentes.

Y si llegaron a leer hasta acá, de seguro ustedes dirán que ya es mucho rollo el que les echamos y querrán saber cuál es la ciudad donde la cerveza es más barata según el BPI, bueno, pues primero les pondremos las 5 más caras (el precio es por botella de 320ml) y el consumo per capita en esa ciudad:

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Sí, compadres cerveceros, si andan planeando un viaje a Ginebra Suiza, llévense mucho dinero en su cartera, bueno, si van a NYC también.

¿Y las ciudades con cheve más barata? no os desesperéis chamacos, que acá están, al menos el top ten de este Beer Price Index, junto  con el dato del consumo promedio per capita :

lasmasbaratas_tbdY sí , si andan programándose un viaje a Polonia o Ucrania, ahí si les va a salir más accesible el beber sendas pintas de cerveza (aunque no estamos seguros de que ir a Ucrania sea una buena decisión en estos tiempos de guerra por allá) Por cierto, ahí en esa lista aparecen la Ciudad de México y Asunción como representantes lationamericanos; de seguro se sorprenderán de los costos en algunos lados (incluso los de la CDMX) pero como les mencionamos antes, este estudio es de un portal de turistas, así que de seguro no se fueron a tiendas de barrio, depósitos de dudosa reputación y similares, donde la chelita es por lo general más barata, pero bueno, como sea nos da una referencia del costo de la vida en esas ciudades, al menos para el bebedor de cerveza promedio. Esperemos que este post les haya gustado y como quiera, por acá pueden revisar el estudio   completo de GoEuro.

¡Salud!
TBD Staff

Ah, y el diseño de las tablas y el cover es de los ñores esmit

Cabotella, la cerveza de Cabo.

bajablond_TBD_1Después de dejar en paz a las cervecerías de Baja por algunos meses, hoy regresamos a esa región netamente chelera para presentarles una de las cervezas insignia de Baja California Sur: la Cabotella Blond Ale, antes llamada simplemente Baja Blond (de hecho, esa etiqueta traía la botella que bebimos esta ocasión), y que es fácilmente identificable por su íconica imagen del burro “persiguiendo” una botella de cerveza.

bajablond_TBD_3Esta cerveza es una Blond Ale que es la bandera de batalla de la Baja Brewing Co., cervecería fundada en 2007 por un nativo del estado de Colorado que eligió a Cabo como su nueva casa y que desde entonces se ha dado la tarea de hacer buenas cervezas (el portafolio actual de la Baja Brewing Co. incluye también una Raspberry Ale, una Oatmeal Stout  y una Cream Ale, entre otras).

bajablond_TBD_2Con ciertas notas cítricos y un cierre medio seco, esta Cabotella (5.5% ABV) es una chelita de cuerpo medio y nivel bajo de amargor que la hacen por demás refrescante, se nota que nació en esa hermosa zona de México donde se junta el desierto con el océano (y de paso mucho turista bebedor de cerveza).  La verdad es que poco esperábamos de esta originaria de Cabo, pero una vez probándola, la neta es que nos ganó, porque a pesar de ser una cerveza simple (en materia de presunción chelera, pues) se nota que está hecha con mucho cariño y con buenos ingredientes.

bajablond_TBD_4Ahora que el verano (boreal) está ya con todo, esta cerveza baja californiana resulta ideal para acompañar los días largos y cálidos, les sugerimos que vayan por unas, las pongan en hielo y las disfruten como si estuvieran en el mismísimo Cabo. Esta refrescante cerveza la encuentran en las tiendas Lúpulo y similares.

¡Salud!
The Beer Daily Dudes

Fotografías ©Carlos Leal Jiménez

Un refrescante familiar de la cerveza

Pues con la novedad de que ya casi es verano, compañeros cerveceros, por eso hoy les presentamos otra de las infografías “world famous” del Beer Daily, esta con una bebida que es algo así como un primo cercano de la cerveza: la sidra, esa deliciosa y refrescante beberecua hecha a base de manzanas, esperemos que la disfruten. Ah, y vayan por una sidra para que esta info les caiga mucho mejor.

¡Saluuuuud!
The Beer Daily Dudes

y como siempre, la infografía es creación de los Señores Smith

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¡Que buen Souvenir!

beersouvenirTBDLlega el fin de semana, y con éste una buena oportunidad de hacer buenos recuerdos y memorias, y si es con cerveza mucho mejor. Que pasen un gran weekend damas y caballeros y si beben , llévensela con calma.

¡Salud!
TBD Staff

Coors Peak, otra opción de cerveza sin gluten

coorspeakcovertbdBuenas noticias para aquellos que por restricciones de salud deben de llevar una dieta  con alimentos libres de gluten, Coors ha lanzado un producto Gluten Free llamado Coors Peak, que es de las primeras cervezas macro de su categoría (ya hay marcas artesanales que ofrecen versiones Gluten Free).

La cerveza Coors Peak está hecha usando arroz integral, malta de arroz y proteína obtenida de chícharos en lugar de la tradicional cebada que se usa en la mayoría de las cervezas, cumpliendo así con los estándares que marcan diversas agencias en EUA.

Atractiva la imagen de esta Coors Peak

Atractiva la imagen de esta Coors Peak

De acuerdo con su descripción oficial, esta cerveza estilo lager de tono cobrizo es “de cuerpo ligero pero con sabor intenso que le dará a los seguidores de regímenes libres de gluten la sensación de estar disfrutando una cerveza hecha en serio”. Y si pensaban que debido a su fórmula, esta Coors Peak es una cerveza  baja en calorías, para nada, ya que una botella de 12oz contiene un contenido calórico de 170 kcal (en promedio una cerveza light ronda por ahí de las 100 kcal).

Por lo pronto esta Coors Peak estará en mercados de prueba en la zona noroeste de los Estados Unidos, en ciudades como Seattle y Portland y dependiendo de la acogida del mercado, se decidirá expandir la distribución de este producto. A ver que tal les va.

¡Salud!
TBD Staff

Una pasta, pero picosa…para tomar más cerveza. #posoye

pastaarrabiatnbeer_TBDHoy les presentamos otra idea de platillo para acompañar su cerveza, una sencilla pero picosita pasara arrabiata que como su nombre indica o da a entender pues, lleva harto chilito para que tenga más kick y así ustedes agarren otra excusa para destapar unas cheves.

Que tengan un gran weekend, brothers cerveceros, ¡buen provecho y salud! TBD Staff fotografía ©Carlos Leal Jiménez

El Borussia Dortmund es claro: “No hay cerveza para los racistas”

borussiaantiracistcamp_TBDEl racismo es una de esas cosas tan estúpidas que es increíble que en pleno 2015 siga existiendo; y como es de todos bien sabido, el fútbol no se escapa de ello, de hecho cada vez más se ven incidentes de esta índole en ligas de muchos países, incluyendo la Bundesliga en Alemania, donde en fechas recientes el club Borussia Dortmund se vio afectado por el comportamiento de un grupo de sus simpatizantes quienes están asociados con grupos neonazis.

Pues bien, este club alemán acaba de lanzar una campaña llamada directamente “No hay cerveza para los racistas”, para la cual mandaron distribuir un millón de portabebidas, tapetes de barra y otros materiales en los bares y pubs de esta ciudad (Dortmund) impresos con mensajes anti racismo así como  códigos QR que al scanearlos te da consejos sobre qué hacer -y contestar- ante insinuaciones racistas; además, los bares están instruidos de que si existen actitudes de este tipo, negarán la venta de cerveza a estas personas.

borussiaantiracistcamp_TBD2El Dr. Reinhard Rauball, presidente del club fue claro: “El Borussia Dortmund, sus socios comerciales así como sus fanáticos tenemos una responsabilidad, no solo con no tener oídos sordos a los cánticos y slogans racistas, sino con ejercer una acción contra estas terribles prácticas de un cierto grupo de personas. Esta iniciativa conjunta con los bares, pubs y restaurantes confronta a esas retrógradas ideologías de extrema derecha, poniendo a la familia del Borussia Dortmund (BVB)en una clara posición: un BVB tolerante e incluyente, en contra de toda actitud discriminatoria y xenófoba.”

Bien por el Borussia Dortmund, ojalá que esta iniciativa ayude a generar conciencia en torno a este lamentable tema.

TBD Staff